Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка Подписчиков 1.012 RSS

← Май 2023 →
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30	31

За последние 60 дней 59 выпусков (примерно раз день)

Сайт рассылки: http://saechka.ru/
Открыта: 22-04-2008
Адрес автора: home.eat.sladkoe-owner@subscribe.ru

Автор

Saechka

Статистика

1.012 подписчиков
0 за неделю

← Все выпуски →

Рецепты сладостей и десертов на каждый день

	Рецепты с фото
	Украшение блюд
	Рецепты пошагово

Добро пожаловать!

РАЗДЕЛЫ

Рецепты
	Закуски
	Салаты
	Первые блюда
	Вторые блюда
	Соусы
	Десерты
	Выпечка
	Напитки
	Консервирование

Ванильные гренки

ВКонтакте
на Одноклассниках
Pinterest

Рецепты шашлыка

9 мая


	Рецепты сладостей и десертов на каждый день

Пасхальное печенье

У меня получилось 15 шт.:

100 г сливочного масла,
6 ст.л. сахара,
1 яйцо,
1 ст.л. молока,
250 г муки,
180 г сахарной пудры,
3 ст.л. лимонного сока,
половинки консервированных абрикосов.

Сливочное масло размягчить и взбить с сахаром. Добавить яйцо и молоко. Добавить муку, замесить мягкое тесто.
Хоть и надо присыпать мукой, но я раскатывала на силиконовом коврике, ничего не присыпая, толщина - 0,5 см. Вырезать кружочки стаканом.

Положить печенье на противень.

Выпекать в духовке. Дать остыть.

Для глазури без белка смешать сахарную пудру и лимонный сок (лично мне эта глазурь не понравилась, лучше обычную белковую сделать).
Остывшее печенье покрыть глазурью, в центр поместить половинки абрикосов. Абрикосам надо дать предварительно стечь и подсохнуть.

Это пасхальное печенье будет красивым украшением стола на пасху.

Читать на сайте >>

Шоколадно-ореховая паста

350 мл растительного рафинированного масла,
150 мл молока,
1/2 стакана сахарной пудры,
1/2 стакана жареных грецких орехов,
3 ст.л. какао,
2-3 ст.л. сухого молока.

Налить в стакан блендера масло и молоко, добавить сахарную пудру и сухое молоко.
Взбить до образования суспензии (это по принципу эмульгации масла в майонезе).
Затем добавить в домашнюю шоколадную пасту какао и орехи.

Читать на сайте >>


	ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Если вы готовите рыбу целиком в микроволновке, то укладывайте ее так, чтобы тонкие и узкие участки перекрывали друг друга. Таким образом по всему диаметру достигается равномерная толщина. Сначала положите рыбу животиками вверх, а спустя половину времени, необходимого для приготовления, переверните рыбу спинками вверх.