Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка Подписчиков 1.010 RSS

← Май 2025 →
	1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16 16.05.2025 01:02:04 23:46:22	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30	31

За последние 60 дней 59 выпусков (примерно раз день)

Сайт рассылки: http://saechka.ru/
Открыта: 22-04-2008
Адрес автора: home.eat.sladkoe-owner@subscribe.ru

Автор

Saechka

Статистика

1.010 подписчиков
-1 за неделю

← Все выпуски →

Рецепты сладостей и десертов на каждый день

	Рецепты с фото
	Украшение блюд
	Рецепты пошагово

Добро пожаловать!

РАЗДЕЛЫ

Рецепты
	Закуски
	Салаты
	Первые блюда
	Вторые блюда
	Соусы
	Десерты
	Выпечка
	Напитки
	Консервирование

Банановые вафли

ВКонтакте
на Одноклассниках
Pinterest

НОВОЕ!!! В Телеграмме >>

8 марта

Пасха


	Рецепты сладостей и десертов на каждый день

Печенье на сковороде

1/2 стакана сахара,
3 ст.л. сметаны,
1 куриное яйцо (понадобится только желток),
3 ст.л. подсолнечного масла,
1 ч.л. разрыхлителя,
1,5 стакана муки пшеничной.

Отделяем белок от желтка, нам нужен только желток. Взбиваем желток с сахаром и сметаной. Вливаем подсолнечное масло, продолжая взбивать. Добавляем разрыхлитель.
Просеиваем муку и замешиваем тесто. Я это делала ложкой, в конце оно должно отлипать от ложки или рук.
Скатываем из теста «колбаску» диаметром 3-4 см, нарезаем на кусочки толщиной 1 см, кусочки скатываем в шарики и приплющиваем в лепёшки. Рисунок я нанесла с помощью молоточка для отбивания мяса, слегка нажав для получения отпечатка.
Сковороду ставим на самый маленький огонь и нагреваем.
Выкладываем печенье на сухую сковороду и запекаем по 3-4 минуты с каждой стороны до зарумянивания. Края в горячем состоянии будут мягкие - это нормально.
Снимаем печенье со сковороды и даём остыть, после чего его можно подавать с любыми напитками.

Читать на сайте >>

Шоколадное мороженое

3 яичных желтка,
3 ст.л. сахара,
300 мл молока,
200 г горького шоколада,
150 г сливок (30% жирности).

Взбить желтки с сахаром, добавить молоко. Варить на медленном огне до загустения, не доводя до кипения.
Остудить, добавить растопленный шоколад и сливки.
Хорошо перемешать. Убрать в морозилку на 20 минут.
Выложить домашнее мороженое в мороженицу, установить таймер на 40 минут.
Получившееся мороженое переложить в пластиковый контейнер, убрать в морозилку минимум на 1 час.
Без мороженицы:

Смесь вылить в форму и поставить в морозильную камеру.
Каждые полчаса (3-4 раза) вынимать и перемешать смесь, чтобы не образовывались кристаллики льда, которые будут портить вкус мороженого.

Читать на сайте >>


	ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Для приготовления тартинок можно рекомендовать жареную ветчину, бекон, корейку или колбасу с яичницей-глазуньей или жареным луком, горячее вареное мясо с соусом, жареные мясо и птицу, горячие котлеты, сыр, запеченный с ломтиками помидоров, печеночный паштет домашнего приготовления и т.д.