Открытая группа
7404 участника
Администратор Типатов Николай

Важные темы:




←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Мясной рулет с сыром в слоеном тесте

Очень вкусное и недорогое блюдо - Мясной рулет с сыром в слоеном тесте. Для его приготовления вам понадобится:

  • Любой мясной фарш – 300 г
  • Готовое слоеное тесто – 300 г
  • Твердый сыр – 100 г
  • Болгарский перец красного цвета – ½ шт.
  • Яйца – 2 шт.
  • Пучок петрушки, укропа, базилика, кинзы, зеленого лука
  • Листья салата
  • Соль

Приготовление:

1. Натираем твердый сыр на крупной терке. Затем моем всю зелень, сушим и мелко нарезаем. Нарезаем небольшими кубиками болгарский перец.

2. Соединяем зелень, перец и сыр с фаршем, солим и перемешиваем.

3. Слоеное тесто немного раскатываем, выкладываем на него приготовленную начинку и все аккуратно и плотно сворачиваем рулетом и выкладываем на противень

4. Яйца взбиваем со щепоткой соли и смазываем рулет

5. Мясной рулет с сыром в слоеном тесте выпекаем в течение 40-45 минут в духовке при 200°С. Даем немного остыть, перекладываем на блюдо, нарезаем кружочками толщиной около 1 см.

6. Мясной рулет с сыром в слоеном тесте украшаем листьями салата и зеленью укропа и подаем на стол горячим.

Приятного аппетита!

 

 

 

 

Источник сайт Приятного аппетита  -  читать еще статьи

===========================================================
все статьи автора  aleksey2509  в группе  Мои любимые рецепты

 

 


Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере

Это интересно
+3

06.04.2012 , обновлено  07.11.2014
Пожаловаться Просмотров: 1020  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии 2

Для того чтобы писать комментарии, необходимо

Спасибо.

sg 06.04.2012

Благодарю!