Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Вкусные и простые рецепты

  Все выпуски  

Вкусные и простые рецепты Хрустящая жареная курица


Время приготовления – 30 минут
Количество – 10 шт
Калорийность – 199 ккал/100гр
1 Star2
Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading ... Loading ...


Ингредиенты:
Курица (2 бедра, 2 голени, 2 крыла, 4 куска филе грудки)
Масло для жарки

Маринад:
пахта – 2 чашки
сметана – 1 чашка
дижонская горчица – 1/4 чашки
соль – 1ст.л.
черный молотый перец – 2ч.л.
Панировка:
мука – 2,5 чашки
чеснок сушеный – 2ч.л.
горчица – 2ч.л.
паприка – 2ч.л.
соль – 1ст.л.

Приготовление:
Все ингредиенты для маринада смешать, уложить в него курицу и убрать в холодильник на несколько часов.
Все ингредиенты для панировки смешать.
Обвалять курицу в панировке и разложить на решетке (это даст излишкам панировки обсыпаться).
Обжарить куски курицы на разогретом растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Разложить курицу на противне и доготовить в нагретой до 200градС духовке 10-12 минут.



В избранное