Ингредиенты:
1 яйцо
большая горсть салата корн (можно любого)
2 помидора черри
красный лук
4 шт. маслины
несколько листиков базилика
сыр пармезан
соль, перец по вкусу
Для заправки бальзамический уксус и оливковое масло. И два ломтика подсушенного багета.

Приготовление:
Салат вымыть, высушить и выложить на тарелку.
Помидоры черри разрезать на четвертинки и разложить на листья салата.
Также поступаем и с яйцом, разрезать на четвертинки и выложить на тарелку с салатам.
Добавляем маслины, базилик и красный лук, нарезанный очень тонко. Добавляем немного пармезана. Если есть необходимость, посолить и поперчить.
Готовый салат сбрызнуть бальзамическим уксусом и полить хорошим оливковым маслом.
Два кусочка багета подсушить и положить на тарелку с салатом.

• Нравится
• Tweet
•