Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Вкусные и простые рецепты

  Все выпуски  

Вкусные и простые рецепты Вегетарианскии шашлык


Время приготовления – 50 минут
Количество – 4 шт
Калорийность – 178 ккал/100гр
1 Star2
Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading ... Loading ...


Ингредиенты:
Мука гороховая 150 г;
Семена калинджи 1 ст.л.;
Корица 1/2 ч.л.;
Кайенский перец 1/4 ч.л.;
Асафетида 1/2 ч.л.;
Куркума 1/2 ч.л.;
Соль 2 ч.л.;
Вода 250 мл;
Адыгейский сыр 170 г;
Соевый гуляш (отваренный) 170 г;
Болгарский перец 170 г;
Капуста цветная 170 г;
Масло для обжаривания во фритюре;

Приготовление:
Обжарьте адыгейский сыр.
Обжарьте соевое мясо.
Отварите цветную капусту.
Обжарьте болгарский перец.
Просейте муку в большую миску.
Добавьте пряности, соль и воду.
Медленно вливайте воду и взбивайте.
Тесто должно быть однородным и густым, чтобы оно обволакивало обмакнутые в него овощи.
Положите в тесто овощи.

Насадите на шпажку по одному виду овощей, соевого мяса и сыр.
Поставьте масло на средний огонь. Масло должно быть нагрето до такой степени, чтобы капля теста в нем сразу всплывала и шипела.
Опустите шпажку с шашлыком в масло.
Жарьте до золотистой корочки.



В избранное