Лук, фаршированный сыром и беконом

Подготовка: 20 мин.

Приготовление: 30 мин.

На 6 порций:

6 больших луковиц

3 ст.л. оливкового масла

6 полосок бекона

1 зубчик чеснока

200 г сыра

пучок тимьяна

Лук, фаршированный сыром и беконом

Пикантные фаршированные помидоры

Подготовка: 20 мин.

Приготовление: 30 мин.

На 8 порций:

8 помидоров

4 ст.л. томатного сока

1 ст.л. сливочного масла

4 ст.л. оливкового масла

1 небольшая луковица

4 зубчика чеснока

Пикантные фаршированные помидоры

Мороженое «Май Тай»

Подготовка: 20 мин.

Приготовление: 25 мин. + охлаждение 10 ч.

На 6 порций:

Для кокосового слоя:

170 г натурального йогурта

60 мл консервированного кокосового молока

 1 ч.л. темного рома

Для слоя манго:

150 г мякоти манго

Мороженое «Май Тай»

Лимонный крем-брюле

Подготовка: 20 мин.

Приготовление: 50 мин. + охлаждение 4 ч.

 На 4 порции:

6 желтков

2 стакана взбитых сливок

80 г + 8 ч.л. коричневого тростникового сахара в кристаллах

1 ч.л. ванилина

1 ст.л. тертой лимонной цедры

50 г свежей малины

 Лимонный крем-брюле