При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Кухня народов мира" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
Выпуск 41 от 2012-10-30 22:12
Абсолютная нежностъ
Подготовка: 20 мин.
Приготовление: 1 ч.
На 8 порций:
1,2 кг творога
200 г сахара
3 яйца
2 стручка ванили
молотая корица
Так просто!
Подготовка: 10 мин.
Приготовление: 30 мин.
На 4-6 порций:
600 г замороженных каштанов
1 луковица
2 зубчика чеснока
500 мл молока
600 мл воды
1/2 кубика куриного бульона
12 тонких ломтиков панчетты
Суп из каштанов с панчеттой
Очень просто
Подготовка: 15 мин.
На 4 порции:
4 филе лосося
600 г сладкого лука
1 каффирский лайм
3 стебля цитронеллы
200 мл кокосового молока
60 мл молока 1,5% жирности
Филе лосося на пару с велюте из кокосового молока
Подготовка: 30 мин.
На 10 порций:
500 г мясного фарша
10 сладких перцев
полстакана риса
полстакана растительного масла
2-3 луковицы
3 средних помидора
соль по вкусу
Фаршированный перец