Кулинарная книга,вкусные и простые рецепты,готовим дома Овощной салат с ветчиной
4;2013-06-13 18:26
Понадобится:
2 болгарских перца
3 помидора 3 огурца
200 г ветчины
луковица
майонез
зелень укропа
соль и перец
по вкусу
Приготовление:
Вымыть огурцы и помидоры,обсушить и нарезать кубиками.Вымыть болгарские перцы,очистить от семян и плодоножек,нарезать мякоть так же кубиками.Ветчину нарезать кубиками или соломкой по нраву.Вымыть укроп,обсушить и мелко нарезать.Несколько веточек укропа оставить для украшения.Соединить помидоры,ветчину,огурцы,нарезанный укроп,болгарский перец-посолить и поперчить по вкусу,заправить майонезом и перемешать.Выложить все горочкой на блюдце,украсить веточками укропа.Приятного аппетита!!!