Кулинарная книга,вкусные и простые рецепты,готовим дома Щи зеленые
2013-06-29 17:39
Понадобится:
500 гр говядины
500 гр щавеля
2 л воды
2 луковицы
2 картофелины
1 ст л растительного масла
2-4 яйца
50 гр сметаны
1 лавровый лист
соль и черный молотый перец по вкусу
Приготовление:
Щавель перебрать,промыть,отжать. Мелко нарезать и потушить в собственном соку,добавив масла. Лук мелко нашинковать и обжарить. Сварить мясной бульон,положить нарезанный брусочками картофель, а за
5-10 минут до...Читать полностью...