Соединить ингредиенты для теста, вместе перемешать и взбить. Получившееся тесто выложить в формочки где-то на 3/4 высоты. Выпекать сметанные кексы в разогретой духовке примерно 20-30 минут.
Приготовить помадку:
Шоколад растопить на водяной бане, добавить сливки, капельку красителя, взбить.
По желанию можно слепить листики и веточки:
В марципановую массу добавить каплю зелёного красителя и слепить необходимые фигурки.
Кексы облить оранжевой помадкой, украсить листиками из марципана.
>>
Конфеты «Клубничка»
1 пачка вафель,
1 ст.л. сахарной пудры,
красный краситель,
2 ч.л. сметаны,
1-2 ч.л. сахара.
Купила несладкие вафли, сухие попались. Перетерла руками в мелкую крошку, добавила немного сахарной пудры, красителя сухого и сметаны.
Потом все перемешала. Если жидко получилось - добавьте еще перетертых вафель.
Сформируйте клубнички руками и обваляйте в сахаре.
По желанию украсьте конфеты в виде клубники листиками, я сделала их из айсинга. Можно их хранить в холодильнике.
>>
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Известно, что петрушка помогает бороться с иссиня-чёрными и фиолетовыми пятнами, возникающими при кровоподтёках, а лёд препятствует опуханию. Соедините их вместе - и вы получите средство от синяков, которое может всегда ждать вас наготове в вашем холодильнике.
Для этого необходимо всего лишь взбить горсть зелени петрушки вместе с четвертью стакана воды в миксере, пока смесь не приобретёт сходство с водоёмом, подёрнутым ряской. Затем вылейте её в ёмкость для льда и поместите в морозильник. В случае необходимости заверните получившийся кубик в марлю или тонкую ткань и приложите к месту, где может образоваться синяк. Кубики из зелени петрушки со льдом помогают также при ожогах. Ещё один способ применения: такой кубик можно бросить в суп или соус во время приготовления пищи.