Открытая группа
7418 участников
Администратор Типатов Николай

Важные темы:




←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Блинчики с мясом

Если получютя просто блинчики, то нет ничего сложного добавить в них начинку

Блинчики с мясом

Состав:

  • 3 яйца
  • 250 грамм муки
  • молоко - 0,5 литра
  • ¼ чайной ложки соли
  • растительного масла - 2 ст. ложки
  • 400 грамм мяса
  • 1 средняя луковица

Яйца взбить миксером. Добавить молоко и взбить.

Тесто

Перемешивая постепенно добавить муку. Добавить 2 ст. ложки растительного масла. Перемешать.

Разогреть сковороду и смазать ее растительным маслом.

Тесто на сковороде

Смазывать только первый раз. Налить тесто на сковородку, быстро повертывая ее. Тесто должно разлиться по сковороде тонким и ровным слоем.

Блинчики, подрумянить с одной стороны.

Блинчик перевернуть

Подрумяненные краешки поддеваем ножом и двумя руками переворачиваем блинчик.

Через 4-5 секунд можно снимать со сковороды и складывать стопкой на блюде.

Блинчики

Предварительно сварить кусок мяса в подсоленой по вкусу воде. Перекрутить на мясорубке или измельчить блендером. Мне нравится второе.


Мясо

Мелко нарезать лук.

Лук

Подрумянить его на сковороде с растительным маслом. Остудить.


Лук

Перемешать с измельченным мясом. По вкусу подсолить и слегка поперчить.


Мясо с луком

Блинчик разложить на тарелке подрумяненой стороной кверху. На каждый блинчик положить 2 столовых ложки фарша.


блинчик с фаршем

Блинчики завернуть и обжарить с обеих сторон на сковороде с маслом.


Блинчик с мясом

К блинчикам можно подать сметану или сметанный соус с томатом.

Блинчики с мясом

Приятного аппетита!

 

Источник сайт Кулинарные рецепты от Сергея Пчелинцева  - читать еще рецепты

===========================================================
все статьи автора Sivanovich  в группе  Мои любимые рецепты

===========================================================

Рекомендую еще статьи на моем сайте:

Полезные советы | Закуски и бутерброды | Десерты и напитки | Маринады | Каши

===========================================================

Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере

Это интересно
+3

18.05.2012 , обновлено  13.06.2014
Пожаловаться Просмотров: 2077  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии 9

Для того чтобы писать комментарии, необходимо
18.05.2012

Нет, я наверное из вашей группы просто сбегу!  Что же это такое - как открою тему, да еще и с картинками, так сразу и бегу к холодильнику! Laughing

18.05.2012

Здравствуйте!

Остается повесить замок на холодильник.

Спасибо Вам.

sg 19.05.2012

Ну что же Вы так быстро сдаётесь? У нас очень много вкусного!

19.05.2012

Так вот в этом же все и дело, что у вас очень много вкусного!!! Laughing

sg 19.05.2012

Так надо всё пробовать! Жизнь короткая и нельзя себя лишать удовольствия хотя бы вкусно поесть!

19.05.2012

LaughingLaughingLaughing

sg 19.05.2012

Wink

sg 19.05.2012

Благодарю!  

Другие рецепты блинов в группе Мои любимые рецепты

         Все подборки

Рецепт заварных блинов на кефире или простокваше

Дрожжевые блины на кефире с кипятком (заварные)

Блины на кефире: пошаговый фоторецепт

Блины шпинатные + Душевный бальзам

Вкусные блинчики с капустой

Как приготовить китайские блинчики скаллиона

Как готовит блины бабушка?

Как приготовить тонкие блины

Блинный пирог по-старинному

Фаршированные блинчики

Рецепт как Французские блины Крепы с ягодами и нежным соусом

Рецепт как приготовить вкусные пышные блины с припеком

Итальянские блинчики с маскарпоне

"Улитки" из блинов

как готовить блины с сливочным соусом

Цветные блинчики

Готовим необычный пирог из блинов

Рецепт пышных блинов с тыквой

Блины

Блины пшенные

Блинчики с курицей и грибами 'Жюльенчики'

Цветные блины - оригинальный и вкусный рецепт!

Традиционные русские дрожжевые блины

Блины заварные

Простой рецепт вкусных блинов

Блины - мешочки со шпинатом

Вкусные блины с красной икрой

Журнал Кулинарный Техникум: Рецепты блинов и оладий

Блинчики с мясом

Шоколадные блинчики

Блинчики из картофеля

Как приготовить дрожжевые блины на молоке

Вкусные блинчики- налистники на молоке

Как готовить блины

Бабушкины блины

Блиназанья! - Здесь узнаете, что это за блюдо!

Ажурные диетические блинчики с начинкой

Оригинальный французский рецепт блинов Сюзетте!

Блинчики с ветчиной и сыром! Как готовят мужчины...

Слоеный блинчатый пирог. Мастер-класс по "КРУЖЕВНЫМ" блинам

Блинные острые роллы

'Зеленые' блинчики

Блинный торт

Блинный торт с апельсиновым джемом

Кокосовые блины с бананами

Гречневые блинчики с лимоном

Гречневые блинчики

Блинчики с творогом

Блинчики с мясом

Блинчики

Сладкий блинный торт

"Зеленый ажур" - блины с начинкой

Идеальные блины с вареньем

Блинчики с куриным сердцем и печенью

Блинчики с сыром

Блинный торт со сметанным кремом к Масленице

Блинчики с семгой на пиве

Блины скороспелые

Блины со шкварками

Блинчики, фаршированные дыней и ветчиной

Пудинг из блинчиков

Полезные блины - 11 рецептов

Можно приготовить вкусные блинчики