Открытая группа
7418 участников
Администратор Типатов Николай

Важные темы:




←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Блинчики с творогом

Для блинчиков готовят тесто с добавлением молока и яиц | Подают блинчики с медом, сахаром, сметаной | Или начиняют творогом вареньем, яблоками

В этом рецепте использован в качестве начинки творог

Блинчики с творогом

Состав:

  • 3 яйца
  • 250 грамм муки
  • молоко - 0,5 литра
  • ¼ чайной ложки соли
  • растительного масла - 2 ст. ложки
  • творог – 500грамм
  • сметана – 100 грамм
  • изюм – 100 грамм

Яйца взбить миксером. Добавить молоко и взбить.

Тесто

Перемешивая постепенно добавлять муку. Влить 2 ст. ложки растительного масла. Перемешать.

Разогреть сковороду. Смазать ее растительным маслом. Смазывать только  первый раз. Налить тесто на сковородку, быстро повертывая ее.

Тесто на сковороде

 

Тесто должно разлиться по сковороде тонким и ровным слоем.  Блинчики, подрумянить с одной стороны.

Блинчик

Подрумяненyые краешки поддеваем ножом и двумя руками переворачиваем блинчик. Через 4-5 секунд убираем со сковороды.

Складывать лучше стопкой на блюде.

Блинчики на блюде

Творог измельчить в блендере. Тогда начинка будет однородной, как крем.

Творог

Добавить 1 или 2 столовых ложки сахара. Можно и больше, если любите сладкую начинку. Добавить распареный изюм и сметану. Перемешать.

Блинчик разложить на тарелке подрумяненой стороной кверху. 1 столовую ложку творога положить на каждый блинчик.

Творог на блинчике

Блинчики завернуть и обжарить с двух сторон на сковороде с маслом.

Блинчики с творогом

К блинчикам можно подать сметану.

Блинчики с творогом

 

Приятного аппетита!

 

 

 

Источник сайт Кулинарные рецепты от Сергея Пчелинцева  - читать еще рецепты

===========================================================
все статьи автора Sivanovich  в группе  Мои любимые рецепты

===========================================================

Рекомендую еще статьи на моем сайте:

Полезные советы | Закуски и бутерброды | Десерты и напитки | Маринады | Каши

===========================================================

Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере

Это интересно
+5

22.05.2012 , обновлено  13.06.2014
Пожаловаться Просмотров: 2048  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии 3

Для того чтобы писать комментарии, необходимо

Спасибо.

sg 23.05.2012

Благодарю

Другие рецепты блинов в группе Мои любимые рецепты

         Все подборки

Рецепт заварных блинов на кефире или простокваше

Дрожжевые блины на кефире с кипятком (заварные)

Блины на кефире: пошаговый фоторецепт

Блины шпинатные + Душевный бальзам

Вкусные блинчики с капустой

Как приготовить китайские блинчики скаллиона

Как готовит блины бабушка?

Как приготовить тонкие блины

Блинный пирог по-старинному

Фаршированные блинчики

Рецепт как Французские блины Крепы с ягодами и нежным соусом

Рецепт как приготовить вкусные пышные блины с припеком

Итальянские блинчики с маскарпоне

"Улитки" из блинов

как готовить блины с сливочным соусом

Цветные блинчики

Готовим необычный пирог из блинов

Рецепт пышных блинов с тыквой

Блины

Блины пшенные

Блинчики с курицей и грибами 'Жюльенчики'

Цветные блины - оригинальный и вкусный рецепт!

Традиционные русские дрожжевые блины

Блины заварные

Простой рецепт вкусных блинов

Блины - мешочки со шпинатом

Вкусные блины с красной икрой

Журнал Кулинарный Техникум: Рецепты блинов и оладий

Блинчики с мясом

Шоколадные блинчики

Блинчики из картофеля

Как приготовить дрожжевые блины на молоке

Вкусные блинчики- налистники на молоке

Как готовить блины

Бабушкины блины

Блиназанья! - Здесь узнаете, что это за блюдо!

Ажурные диетические блинчики с начинкой

Оригинальный французский рецепт блинов Сюзетте!

Блинчики с ветчиной и сыром! Как готовят мужчины...

Слоеный блинчатый пирог. Мастер-класс по "КРУЖЕВНЫМ" блинам

Блинные острые роллы

'Зеленые' блинчики

Блинный торт

Блинный торт с апельсиновым джемом

Кокосовые блины с бананами

Гречневые блинчики с лимоном

Гречневые блинчики

Блинчики с творогом

Блинчики с мясом

Блинчики

Сладкий блинный торт

"Зеленый ажур" - блины с начинкой

Идеальные блины с вареньем

Блинчики с куриным сердцем и печенью

Блинчики с сыром

Блинный торт со сметанным кремом к Масленице

Блинчики с семгой на пиве

Блины скороспелые

Блины со шкварками

Блинчики, фаршированные дыней и ветчиной

Пудинг из блинчиков

Полезные блины - 11 рецептов

Можно приготовить вкусные блинчики