Открытая группа
7401 участник
Администратор Типатов Николай

Важные темы:




←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
tt пишет:

Курица с луком и картофелем в духовке

курица на противне с картофелем

Рецепт курица на противне с картофелем в духовке  готовится элементарно. Это блюдо можно приготовить  и в глубокой прямоугольной форме. Приготовление  курицы на противне с картофелем займет  1 ч 10 минут.

Ингредиенты на 4-6 персоны:

  • Курица разделанная на порции – 1 тушка
  • Картофель – 600 г
  • Помидоры  - 400 г
  • Лук – 1 шт
  • Зелень
  • Оливковое масло
  • Соль
  • Перец

Приготовление курицы на противне с картофелем:

Помыть картофель, очистить  и порезать ломтиками.  Отварить  в соленой воде в течение 15 минут. Слить воду и оставить стекать остатки воды в дуршлаге.

Курицу  порезать  кусочками.  Почистить и порезать луковицу. Помыть помидоры, порезать. Помыть и измельчить  зелень.

На сковороде разогреть  2 ст. ложки  оливкового масла.  Порезать лук и  выложить на сковороду. Спассировать лук в течение 4-5 минут, затем добавить кусочки курицы, картофель,  помидоры. Влить 4 ст ложки воды. Посолить, поперчить  и посыпать порубленной зеленью.

Покрыть  противень алюминиевой фольгой и поставить запекать курицу с картофелем в духовку, разогретую до 180°С  на 30 минут.

Убрать фольгу и продолжить запекание   до полной готовности блюда (около 20 минут).

Вынуть курицу с картофелем из духовки и сразу же сервировать. Приятного аппетита!

 

 

 

Источник: сайт Готовим вместе - легко и быстро - читать далее

====================================================

все статьи автора   edachok   в группе  Мои любимые рецепты

===========================================================

Рекомендую еще статьи на моем сайте:

Праздничное меню | Напитки | Закуски | Супы | Десерты

===========================================================

 


 


Это интересно
+3

tt 20.02.2013 , обновлено  06.11.2014
Пожаловаться Просмотров: 943  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии 0

Для того чтобы писать комментарии, необходимо