Открытая группа
7400 участников
Администратор Типатов Николай

Важные темы:




←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →

Постные капустные котлетки

Всем привет! Предлагаю приготовить такие капустные котлетки, детям очень нравятся, съедаются быстро и с удовольствием! Проверено на моем сыне!  У нас получились очень полезные капустные котлетки! Весенние! Хорошего аппетита вам и вашим деткам и весеннего настроения, весна уже в пути, просто немножко опаздывает, как и все женщины.  )))

Ингредиенты 

  • 1 кг капусты;
  • 1,5 стакан муки;
  • 0,5 стакана манки;
  • соль, чеснок - по вкусу;
  • зелень;
  • 1 луковица.

Способ приготовления: 

Капусту моем, режем на крупные куски.

kapusta

 

капуста кусочки

 

Отвариваем в подсоленной воде 10 мин.

капуста вареная

Вареную капусту, лук, пару зубков чеснока измельчаем на мясорубке или кухонным комбайном. Добавляем манку и муку, перемешиваем до однородной массы.

капуса и манка ЗК

Мелко нарезаем зелень (петрушку или укроп), добавляем к капустной массе, перемешиваем.

тесто капустное

Из полученной массы формируем небольшие аккуратные котлетки. Обваливаем их в муке или панировочных сухариках и жарим.

капустные котлетки

жареные капустники

У нас получились очень полезные постные капустные котлетки! Весенние! Такие и не в пост приятно скушать. А мужчины как лопают, и не подумаешь, что постные. Приятного вам аппетита и весеннего настроения, весна уже в пути, просто немножко опаздывает, как и все женщины.

 

 

 

Источник: сайт Звезда кухни  читать еще статьи

==========================================================

все статьи автора    Анна Anutk@ Коцаба   в группе  Мои любимые рецепты

===========================================================

Рекомендую еще статьи на моем сайте:

Готовим с детками | Заготовки на зиму | Меню на все случаи | Полезные продукты | Японская кухня

===========================================================

Это интересно
+7

sg 18.08.2015
Пожаловаться Просмотров: 2013  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии 3

Для того чтобы писать комментарии, необходимо

капуста последние дни рулит у нас в группе :)))

+ 13.09.2014

Капуста - и на столе не пусто и съедят - не жалко!!!Laughing

хорошо сказано, по-хозяйски Laughing