Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Пресс-релизы. Иные события

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Новости Subscribe.Ru" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Апрель 2010   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Автор
Subscribe.Ru

Статистика

226 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Пресс-релизы. Иные события Пивная академия 'Балтики' для барменов




Заголовок: Пивная академия "Балтики" для барменов

Компания: ОАО "Пивоваренная компания "Балтика"

В Томске открылась "Пивная академия "Балтики" для барменов. Инициаторами ее создания выступили Лига барменов Сибири и пивоваренная компания "Балтика".

Образовательный проект стартовал на базе Томского торгово-экономического техникума. Для реализации проекта оборудована специализированная аудитория - имитация реального бара и ресторана. Здесь слушатели академии будут перенимать у профессионалов своего дела современные знания и навыки работы бармена.

С историей пива и традициями пивоварения, которые складывались в мире на протяжении тысячелетий, а также с технологией производства пенного напитка слушателей познакомил главный пивовар завода "Балтика-Новосибирск" Александр Данковцев:
- Пиво - очень интересный, древний напиток. Важно, чтобы бармен понимал - от качества его работы, от уровня знаний во многом зависит, насколько качественный продукт окажется в итоге в бокале потребителя. Как производители мы подходим к своей продукции значительно строже, чем этого требуют нормативы ГОСТов.

Для слушателей академии был проведен профессиональный мастер-класс по работе с пивом и пивным оборудованием. В частности, они узнали, насколько важно соблюдать идеальную чистоту за стойкой бара, почему пиво наливают в охлажденные бокалы и почему пиво и шампанское считаются родственными напитками.

Программа обучения для барменов будет расширяться. В нее войдут ознакомительные поездки на пивоваренный завод "Балтика-Новосибирск", расширится и география проекта.
Игорь Мухаметшин, директор Лиги барменов Сибири:
- Мы планируем открытие "Пивных академий" в Кемерове и Новосибирске. Бармен - это профессия, которая требует постоянного совершенствования. Главная цель для нас - повышение барно-ресторанной культуры в нашем регионе. Именно бармен, напрямую общаясь с посетителем, должен быть своеобразным форпостом высокой культуры потребления пива.

Александр Разенков, руководитель по продажам разливного пива ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" в регионе Сибирь - Дальний Восток:
- Важно, чтобы потребитель выбирал для себя цивилизованный, комфортный отдых в приятной обстановке. Мы считаем своим профессиональным долгом помочь в этом своим партнерам, работающим в сегменте HoReCa.

*

ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" -- крупнейший производитель товаров народного потребления России, с 1996 года лидер российского рынка пива. Бренд "Балтика" занимает первое место по продажам в Европе (Canadean, Euromonitor). Компании принадлежат заводы в 10 городах России, 1 завод в Азербайджане, широкий портфель брендов. Пивоваренная компания "Балтика" -- ведущий экспортер российского пива: продукция "Балтики" представлена в более чем 60 странах мира, на долю компании приходится 70% всех экспортных поставок
российского пива. В 2010 году компании "Балтика" исполняется 20 лет. Инновационность - один из основополагающих принципов развития. Это относится как к развитию портфеля брендов - внедрение принципиально новых для рынка России продуктов, видов упаковки, маркетинговых акций, так и к применяемым производственным технологиям, логистике, продажам.
На протяжении всех 20 лет компания уделяет особое внимание вопросам качества: на заводах "Балтики" установлено современное оборудование, внедрены передовые системы менеджмента качества, для производства продукции используется только лучшее сырье.

Контактная информация:
------------------------------
Сайт компании: www.baltika.ru
Контактное лицо: Ольга Егорова
Отдел по связям с общественностью
E-mail: pr@ baltika.ru
Телефон: +7 383 230 14 11, 8-961-875-32-91
В избранное