Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Рецепты сладостей и десертов на каждый день


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


8 марта

Пасха
Рецепты сладостей и десертов на каждый день


Рисовый пирог


  • 1/2 стакана риса,
  • 2 ст.л. соевого соуса,
  • перец,
  • соль,
  • итальянская приправа по вкусу,
  • 4 куриные ножки (или 2 грудки),
  • 1 стакана сыра (натереть на крупной терке),
  • 1 яйцо.

  1. Отварить рис.
  2. Отдельно отварить (или приготовить в духовке) куриные ножки, заранее натертые солью и перцем.
  3. Рис остудить, добавить соевый соус, итальянские приправы по вкусу, сырое яйцо. Хорошо перемешать.
  4. Курицу остудить и порезать на небольшие кубики. Перемешать с сыром.
  5. Форму для выпекания застелить фольгой, смазать маслом.
  6. Выложить половину риса, на рис горочкой положить мясо с сыром, сверху закрыть оставшимся рисом. Накрыть фольгой.
  7. Поставить в духовку на 15-20 минут при температуре 170 градусов.

Я подавала с консервированным горошком. Получается очень вкусно!

Читать на сайте >>


«Мраморные» меренги


  • 100 г темного шоколада (не менее 75% какао),
  • 3 яичных белка,
  • 150 г сахара,
  • 1 ст.л. кукурузного крахмала.

  1. Растопить шоколад на водяной бане, охладить.
  2. В большой миске взбить белки, постепенно небольшими порциями добавляя сахар и крахмал, до крепких пиков.
  3. Тонкой струйкой полить белки шоколадом. Черенком ложки аккуратно сделайте мраморные разводы в виде тонких линий.
  4. При помощи двух чайных ложек выложить белки на противень, выстеленный бумагой для выпечки.
  5. Выпекать безе в духовке 30 минут при 150 градусах. Снизить температуру до 100 градусов и выпекать еще 1 час.
  6. Вынуть готовые домашние меренги из духовки и оставить их до полного остывания.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Засохший сыр можно размягчить, обмакнув его в молоко. Если это не помогает, подогрейте молоко и доведите его до кипения.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ РЕЦЕПТОВ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное