Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка Подписчиков 1.012 RSS

← Сентябрь 2025 →
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30

За последние 60 дней 59 выпусков (примерно раз день)

Сайт рассылки: http://saechka.ru/
Открыта: 22-04-2008
Адрес автора: home.eat.sladkoe-owner@subscribe.ru

Автор

Saechka

Статистика

1.012 подписчиков
0 за неделю

← Все выпуски →

Рецепты сладостей и десертов на каждый день

	Рецепты с фото
	Украшение блюд
	Рецепты пошагово

Добро пожаловать!

РАЗДЕЛЫ

Рецепты
	Закуски
	Салаты
	Первые блюда
	Вторые блюда
	Соусы
	Десерты
	Выпечка
	Напитки
	Консервирование

Бутерброды с красной рыбой и сыром

ВКонтакте
на Одноклассниках
Pinterest

НОВОЕ!!! В Телеграмме >>

8 марта

Пасха


	Рецепты сладостей и десертов на каждый день

Сдобный хлеб

280 мл молока,
450 г муки пшеничной в/с,
3 ст.л. сливочного масла,
0,5 ч.л. соли,
2 ст.л. сахара,
3-4 капли ванильного ароматизатора (1 пакетик ванильного сахара),
1,5 ч.л. сухих дрожжей.

Заложить продукты в хлебопечку, режим "Тесто". После окончания вынуть, тесто примерно 780 г получается.

Отделить от теста небольшое количество для 2-х жгутов:

Остальное тесто обмять, скатать рулетом в батон. Скатать 2 жгутика, сплести и положить сверху батончика, концы с боков убрать вниз.

Жгутики удобнее раскатывать, смазав ладошки растительным маслом.
Положить в форму, накрыть плёнкой и поставить на расстойку.

У меня стояло 1 час. Смазать верх: желток + молоко.

Выпекать сдобный хлеб в нагретой духовке при 200 градусах С примерно 25-30 минут.

Читать на сайте >>

Конфеты из сухофруктов

сухофрукты,
грецкие орехи,
шоколад.

Все до безобразия просто и вкусно.

Взять сухофрукты по вкусу (у меня чернослив, инжир, изюм и немного кураги), прокрутить в мясорубке.
Грецкие орехи (тоже по вкусу) измельчить в блендере, смешать с сухофруктами в однородную массу.
Скатать из массы небольшие шарики.
Растопить шоколад, шарики "искупать" в шоколаде и выложить на решетку или плоскую тарелку, обернутую фольгой.
Поставить в морозилку ненадолго, чтобы шоколад застыл.

Читать на сайте >>


	ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Выбирайте толстые куски мяса, имеющие минимальную площадь поверхности. Поверхность мяса находится в контакте с воздухом и окисляется, что приводит к заветриванию и порче. Срез говядины должен быть темно-красным. Свинина должна быть ярко розовая и блестящая. Свиной жир должен иметь запах.