Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
Открытая группа
7540 участников
Администратор Типатов Николай

Важные темы:



Модератор vitaliraduga

←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →

Молодая картошка, запеченная в духовке

Молодая картошка, запеченная в духовке

Молодая картошечка хороша в любом виде! Ее можно просто отварить, можно отваренную поджарить на сливочном масле, а можно просто запечь в духовке, предварительно смазав тем же сливочным или любым другим маслом | Блюдо смотрится и красиво, аппетитно, ну и вкус у него изумительный! Запеченная картошка может служить прекрасным гарниром к чему угодно, а может быть и самостоятельным блюдом | Достойное сопровождение – свежие овощи

Одно из главных преимуществ в приготовлении – молодой картофель не нужно чистить от кожуры | Ее почти и нет, этой кожуры | А при запекании она как раз образует аппетитную румяную корочку

Что нужно?

  • молодой картофель – 1 кг
  • масло оливковое – 30 мл
  • масло арахисовое – 30 мл
  • соль, перец – по вкусу

Что делать?

  1. Картофель вымыть, обсушить, выложить на противень, застеленный бумагой для запекания.
  2. Молодая картошка, запеченная в духовке

  3. Посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым и арахисовым маслом.
  4. Запекать при температуре 200 градусов, пока не зарумянится.
  5. Молодая картошка, запеченная в духовке

  6. Подавать как гарнир к мясу, рыбе, овощам или как самостоятельное блюдо.

Приятного аппетита!

Молодая картошка, запеченная в духовке

 

Источник: Блог Геннадия Васильева - гастрономические хроники - читать ещё статьи
====================================================
          еще рецепты с сайта
Салаты | Закуски | Запекаем | Супы | Творческая гостиная
====================================================
все статьи автора  Геннадий Васильев  в группе  Мои любимые рецепты
==================================================== 

 

Так же приглашаю почитать наши журналы Академия домашней кухни 
журналы Академия домашней кухни

 

Полистать номер Сентябрь 2014

Это интересно
+7

n 17.08.2015 , обновлено  26.10.2016
Пожаловаться Просмотров: 970  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены