Здравствуйте, рассылка и Викториус!
По поводу мощности полтора киловатта в электромясорубке.
*
1. Алексей прав - 1.5 киловатта - это не мощность электродвигателя в
мясорубке и не количество энергии, потребляемое от сети питания двигателя. В
таких единицах, по системе СИ, измеряются и механические усилия.
2. 1.5 киловатта, это мощность, прикладываемая шнеком в прокрутке шнека и,
ножей, которые на его валу,
максимально, когда шнек стопорнул из-за, к примеру, кости, которая, попав,
куда не надо, может быть под нож, а, может быть в процессе продвижки шнеком
к ножу.
3. Эта мощность прикладываемого усилия к системе шнек-нож-решетка
развиваемая, даже, вполне возможно, трехсотваттным двигателем, теоретически,
и меньше,достигаемой через систему редукторов, для простонародья -
шестеренок, стоящих в промежутке между валом двигателя и шнеком - или еще
сложнее, в подробности чего мы, пока не лезем.
4. Алексей, стоп двигателю, по таймеру или перегреву, при клине - сам
понимаешь - это надежность от выхода из строя движка.
5.
Реверс двигателю и, соответственно, реверс всего что на валу, пусть через
редуктор - то же, в принципе, полезная штука, когда, все содержимое "лезет"
назад, а, потом, в, образовавшуюся пустоту, получается форсаж и еще,
клинящая масса перерабатываемого меняет свой фронт поступления к режущиму
механизму.
Посему, надо брать, для семьи, малопроизводительный аппарат, у которого:
есть защита от попадания пальцев на шнек, есть защита от стоп двигателя,
лучше, когда есть реверс, нутро, по крайней мере, должно быть металлическое.
Ахтунг! Обращайте внимание -китайцы гонят все пластмассовое, в том числе и
знаменитую фирму Мулинекс.
5. Советую, как сделал я, в результате длительного анализа мелких по
производительности электромясорубок - обратить внимание на фирму Мацушита,
под торговой маркой Panasonik. Одна из них взяла 1 место несколько раз на
конкурсах по российскому TV, если будет интересно публике, могу показать в
рассылке веер этих мясорубок.
Еще: ножи должны быть самозатачивающиеся, тогда, до чьего-нибудь конца ее
хватит без перепокупок.
Недостаток, только 3 ножа для разной толщины помолок. В, отличие, например,
от Мулинекс, где приспособлений десяток. Но, это уже комбайн - значит и надо
покупать комбайн, а, не мясорубку.
С уважением, Виктор, Краснодар.
***