Винный фестиваль на Кипре проводится в начале осени, начиная с 1961 года. Получившая в этот год независимость молодая республика решила оказать содействие местным производителям в популяризации местных вин и возродить культ бога Диониса, так как эллинское наследие до сих пор почитается греками-киприотами.

 
Производство виноградных вин на Кипре осуществляется уже более 7 000 лет. Этому способствует уникальный климат, способствующий вызреванию качественного винограда, так на острове 340 солнечных дней в году.

Кипрские вина были довольно популярны в Европе даже среди королевских семей, например, Ричард Львиное Сердце называл «Коммандарию» «вином королей и королевой вин». Во время «Пира пяти королей», состоявшегося в 1363 году в Лондоне, «Коммандария» подавалась при угощении монархов пяти европейских держав.

В настоящее время кипрские вина не утратили своей популярности, об этом свидетельствует огромное количество посетителей фестиваля из разных стран. Ежегодно сюда приезжает более 15000 человек.

Читать далее