Умэ в садах святилища Китано-Тэнмангу, цветами которой любовались в конце февраля и в начале марта, дала множ
Женя Нишикава
Помнится, кто-то спрашивал, рассматривая фотки цветущих садов Китано-Тэнмангу, плодоносят ли они и что потом с плодами делают.
Вот, рассказываю.
Midokoro.JP · Япония, Kyoto Prefecture, Киото ·
Умэ в садах святилища Китано-Тэнмангу, цветами которой любовались в конце февраля и в начале марта, дала множество плодов. В конце июня плоды собрали служители святилища и разложили для подвяливания на солнце во внутреннем дворе на специальных соломенных подстилках. Слегка подсушенные плоды затем маринуются по старинным рецептам и продаются с начала июля в святилище как средство легче переносить летнюю жару и помогающее от всякой заразы. Шутка ли, освящены самим богом Тэндзином!
Еще немного сушеных умэ добавляют в особый чай, который будет продаваться в святилище с осени и до следующей весны. Этот чай помогает стойко и без простуд пережить зиму.
Умэ святилища Китано-Тэнмангу знамениты своей целительной силой. Не хотели бы попробовать? Midokoro.JP поможет.
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы: