Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Будь-здоров!

[Будь-здоров! 2] В Тынде охотники заболели трихинеллезом, съев медведя

[Будь-здоров! 2] В Тынде охотники заболели трихинеллезом, съев медведя
приветствует Вас!
Оказывается, не так уж и хороша дичь, добытая охотниками в лесу. В
Тындинском районе Амурской области несколько человек, отведавших копченное
мясо медведя, заболели трихинеллезом и попали в больницу.
По информации управления Роспотребнадзора по Амурской области, трихинеллез
- заболевание довольно опасное и может даже привести к летальному исходу.
Поэтому гражданам категорически запрещается употреблять мясо и мясопродукты
не прошедшие ветеринарно-санитарную экспертизу, приобретенные "с рук" во
дворах, с автотранспорта и в других неустановленных местах.
- Очень опасно использовать в пищу мясо, в котором обнаружена хотя бы одна
личинка трихинеллы, - говорит помощник руководителя управления
Роспотребнадзора по Амурской области Наталья Саблук. - Такое мясо является
непригодным! Тем более, надо осторожно относиться к мясу кабана, медведя или
косули, которые добывают наши охотники в тайге. Оно никем не проверяется.
К сожалению, "экологически чистая", да и просто здоровая дичь, которой
многие в Приамурье отдают предпочтение, уходит в прошлое.
Кстати, по словам санитарных врачей, если среди лиц, одновременно
употреблявших мясо или мясные продукты, выявлен больной трихинеллезом, то
остальным нужно немедленно пройти у врача-инфекциониста курс превентивного
лечения противогельминтными препаратами. Это необходимо даже в случае
отсутствия клинических симптомов.
Татьяна Александрова
фИсточник: rg.ru

Ответить   Thu, 19 Mar 2015 22:52:22 +0200 (#3241135)