[Будь-здоров! 2] Отравление грибами: основные проявления и первая помощь
[Будь-здоров! 2] Отравление грибами: основные проявления и первая помощь
приветствует Вас!
Отравление грибами: основные проявления и первая помощь
Главная -> гастроэнтерология -> Отравление грибами: основные проявления и
первая помощь
В конце лета и в начале осени, сезоне сбора и заготовки грибов, медики
отмечают резкий скачок случаев отравлений грибами. Это заболевание
протекает очень тяжело и нередко приводит к летальному исходу. Именно
поэтому необходимо знать проявления этого заболевания и оказать первую
помощь еще до обращения в больницу.
отравление грибамиНаиболее часто отравление грибами наблюдается:
при попадании в пищу явно ядовитых грибов: таких как бледная поганка,
различных видов мухоморы, ложные опята,
при употреблении ядовитых грибов (сморчки, строчки)
при неправильно приготовленных съедобных грибах (недостаточное
отваривание, вымачивание),
при употреблении грибов из экологически неблагополучных районов
(например, собранными в черте крупных городов, вдоль дорог, недалеко от
промышленных зон, а также в местности с химическим или радиоактивным
заражением, на городских пустырях и вблизи свалок мусора и т.д.)
От чего зависит тяжесть отравления грибами?
В первую очередь имеет значение вид гриба и его количество, попавшее в
организм. Наиболее тяжело отравление переносят маленькие дети и пожилые
люди. Также имеет значение и общее состояние организма человека, и
своевременность оказанной помощи.
Наиболее частые симптомы при отравлении грибами:
Нарушения со стороны органов пищеварения: тошнота, рвота, диарея,
спастические боли в животе. Они чаще появляются через несколько часов
после употребления грибов, реже - через сутки.
Симптомы общей интоксикации организма: повышение температуры, сильная
слабость, повышенная потливость, жажда, головная боль и головокружение,
судороги.
Симптомы поражения центральной нервной системы: возбуждение,
галлюцинации, состояние, подобное алкогольному опьянению, нарушение
координации и зрения (двоение в глазах, нарушение остроты зрения и
фокусировки и т.д.), спутанность сознания, потеря сознания. Эти симптомы
чаще возникают на вторые-третьи сутки после отравления.
Нарушение работы сердечно-сосудистой системы: учащенное сердцебиение,
падение, реже - повышение артериального давления, одышка, удушье и т.д.
Появление периода мнимого благополучия. Оно может возникать после начала
лечебных мероприятий и проявляется в улучшении состояния больного и
исчезновения всех выше перечисленных симптомов. Но период этот длится
недолго и обусловлен тем, что лечебными мероприятиями сняты только
симптомы интоксикации, а грибной яд уже поразил другие системы органов,
такие как органы кроветворения, печень и почки, центральная нервная
система. Поэтому раннее прекращение лечебных мероприятий может привести
к летальному исходу от печеночной или почечной недостаточности, от
поражений центральной нервной системы.
Первая помощь при отравлении грибами
При подозрении на отравление грибами необходимо вызвать рвоту и сразу же
промыть желудок несколько раз с использованием большого количества воды.
Дать больному активированный уголь из расчета 1г/кг веса. При отсутствии
стула дают легкое слабительное (если нет рвоты, диареи, низкого
артериального давления). Также необходим постельный режим и обильное
питье (вода, чай). Алкоголь в этот период категорически противопоказан,
так как он ускоряет всасывание яда в желудочно-кишечном тракте и
способствует его распространению по организму.
Кроме того, следует помнить, что своими силами с отравлением ядовитыми
или условно-ядовитыми грибами справиться невозможно, поэтому необходимо
как можно раньше вызвать <<скорую помощь>>. Если же отравление произошло
на природе, в турпоходе, на пикнике, на даче - необходимо как можно
скорее доставить больного в близлежащий населенный пункт для оказания
первой медицинской помощи.
И помните, что лучше иногда отказаться от употребления грибов
сомнительного вида и качества, чем подвергать свою жизнь смертельному риску!
