[Будь-здоров! 2] Медики: ягоды спасут организм от жирного рациона
[Будь-здоров! 2] Медики: ягоды спасут организм от жирного рациона
приветствует Вас!
Оказалось, что ягоды спасут от жирной еды. Если ежедневно съедать по горсти
калины голоцветковой, то можно справиться с негативными последствиями
жирного рациона, установили ученые.
Было доказано: данные ягоды снижают давление и показатели воспаления, пишет
The Daily Mail. Секрет в высокой концентрации полифенолов (антоцианов),
говорят сотрудники Университета Восточной Финляндии.
Они кормили мышей жирной пищей в течение 3 месяцев. При этом 5% или 10%
рациона приходилось на ягоды. Эффект диеты анализировался по уровню
воспаления в клетках. А известно, что у тучных людей повышены маркеры
воспаления и это связано, в свою очередь, с диабетом 2 типа, болезнями
сердца, инсультами и гипертонией.
Воспаление оценивали по концентрации цитокинов - соединений, выделяемых
белыми кровяными клетками, которые запускают иммунный ответ. Если цитокинов
много, значит, в теле воспаление. Также замерялись уровень сахара в крови и
чувствительность к инсулину, а также давление и вес. В итоге жирный рацион
однозначно вел к увеличению веса, изменению показателей сахара, метаболизма
жира, кровяного давления и воспаления.
Однако ягоды снижали показатели воспаления и предотвращали повышение
давления. Плюс, как показали ранее проводившиеся исследования, продукты,
богатые полифенолами, уменьшают количество жировых клеток до трех четвертей
(самая большая доза - на 73%, а самая маленькая - на 27%).
Источник: tgdaily.ru
С наилучшими пожеланиями,
Збруч.
Вместо P.P.S.
Богатый человек приехал на знаменитый курорт поправить свое здоровье.
Однажды, прогуливаясь берегом моря со своим лечащим врачом, он увидел
похоронную процессию. - Как! И в этом благословенном крае люди тоже умирают?
- Умирают, но только один раз.
