[Будь-здоров! 2] Искусственные кости для хирургии и ортопедии научились делать из отходов пивного производства
Искусственные кости для хирургии и ортопедии научились делать из отходов
пивного производства
Пиво -- вредно, им спивается молодежь, но, судя по последним сведениям,
пивоваренная промышленность еще успеет поработать и во благо
человеческому здоровью и способам его ремонта.
Ученые из Политехнического университета Мадрида и нескольких других
испанских вузов обнаружили, что такой отход пивоварения, который
называется дробиной, может быть весьма полезен для регенеративной
медицины. Пивная дробина -- это остатки ячменных или пшеничных зерен,
которыми до сих пор кормили скот или даже добавляли в отрубной хлеб, а
то и перерабатывали на биологическое топливо.
Пивная дробина применение в медицине
При детальном рассмотрении вопросов иной утилизации пивной дробины
оказалось, что в состав этой копеечной массы входят кальций, магний,
фосфор и кремний -- в общем, все основные компоненты костной ткани
млекопитающих. Между тем, существующие технологии производства
ортопедических имплантатов предполагают использование либо животного
сырья, либо трудоемкого синтетического материала, с которым не очень
легко работать. Отходы пивного производства позволяют решить и
этическую, и технологическую проблемы, о чем сообщают специалисты,
которым удалось разработать из дробины биоматериал, на субстрате из
которого хорошо растет костная ткань. За основу берутся лабораторные
культуры остебластов -- молодых клеток, которые строят костный матрикс из
солей кальция.
Новый биоматериал
Новый материал, полученный из пивного вторсырья, представляет собой
губку с порами, которые имеют диаметр от 50 до 500 микрон. Такой размер
пор подходит для того, чтобы в них выросли и функционировали кровеносные
сосуды разной толщины. Исследования показали, что новый материал, имея
органическое происхождение, обладает завидной биосовместимостью. В нем
хорошо размножаются остеобласты (диаметр -- до 20 микрон), выделяя в
процессе жизни твердый межклеточный костный матрикс. Минеральными
веществами молодые клетки обеспечивает материал из ячменного
субпродукта. Затем остеобласты замуровывают себя, превращаясь в зрелые
клетки костной ткани, и ничто уже не говорит о том, что в начале были
отходы пивной индустрии.
В данном исследовании в качестве базовых использовались культуры
остеобластов лабораторной мыши.
Остеобласты мыши
Такие же клетки можно получить и у конкретного пациента, которому
понадобится, например, сделать в пробирке новый палец, чтобы был "как
родной".
