Сливочный ликер

Категория:Напитки -> Алкогольные напитки
Описание:Вкусно обалденно! А уж если подать его в бутылочке из под
"Baileys", то подмену никто и не заметит! Попробуйте!!!
Время приготовления:15 минут
Количество порций: 1
Предназначение:
На праздничный стол: 8 Марта / День влюбленных /
День рождения / Новый год
Неожиданные гости

Ингредиенты для "Сливочный ликер":
* Водка -- 0.5 л
* Молоко (концентрированное, не путать со сгущенным) -- 1 бан.
* Сахар -- 1 стак.
* Кофе растворимый (или, примерно, 1.5 ст. ложек) -- 1 пакет.
* Ванилин

Рецепт "Сливочный ликер":
Все продукты (кроме водки) смешать и довести до кипения (но не
кипятить!!), остудить влить водку, перемешать.
Кто любит покрепче - можно влить всего лишь 300 мл водки.

Вкусы:кофейный

И пейти на зздоровье!

Прием витамина Е помогает предотвратить рак простаты, считают американские
исследователи из Огайского университета.

Ученые изучили воздействие витамина Е на раковые клетки простаты. Им удалось
установить, что одна из форм витамина Е блокирует активацию фермента Akt,
необходимого для выживания раковой клетки. Эксперимент показал, что
блокировка данного фермента приводит к гибели клеток злокачественной
опухоли. Негативного влияния от приема витамина Е специалисты не выявили.

Эксперты пришли к выводу, что у витамина Е есть все шансы стать средством
для профилактики и лечения рака. Результаты работы были опубликованы в
издании Science Signaling.

Вены на ногах требуют нашего особого внимания. Если не делать ничего для
вен
на ногах, есть риск того, что начнется или будет прогрессировать варикозное
расширение вен, возникнут его осложнения и даже может потребоваться
хирургическое лечение.
Вены на ногах: немедикаментозное лечение
Немедикаментозное лечение вен на ногах составляет основу профилактики
возникновения и прогрессирования их варикозного расширения. Чтобы вены на
ногах не беспокоили, надо не позволять себе долго стоять. Как говорится,
для
вен на ногах лучше, когда человек идет, чем стоит, и лучше, когда лежит,
чем
сидит.
Вены на ногах не любят сдавления. Поэтому нежелательно класть ногу на ногу.
При этом интересно, что страдают вены на ноге, которая сверху, а не снизу.
Нежелательно для вен на ногах носить носки, гольфы, чулки и белье со
сдавливающим краем. Во время беременности стоит носить бандаж для
уменьшения
сдавления растущей маткой крупных вен (в первую очередь, нижней полой вены).
Лучше всего для вен на ногах спать с приподнятым ножным концом кровати. Для
этого обычно достаточно подложить под ноги небольшое сложенное в 2-3 раза
одеяло.
Если нет уверенности в том, что удастся избежать застоя в венах на ногах
(придется долго стоять, надо будет носить тяжести, во время беременности),
следует надевать специальные компрессионные гольфы или чулки, или бинтовать
ноги эластичным бинтом.
Обувь всегда должна быть удобной.
При варикозном расширении вен на ногах стоит избегать соляриев и саун, и
запрещен вакуумный (роликовый и баночный) массаж ног.
Вены на ногах: медикаментозное лечение
Различают местное и общее медикаментозное лечение вен на ногах. Местное
лечение вен на ногах - применение гелей, кремов и мазей, которые содержат
противовоспалительные, венотонизирующие и разжижающие кровь действующие
вещества. Очень распространены для профилактики и лечения вен на ногах
местные средства, приготовленные по рецептам народной медицины,
например, из
каштанов и (или) цитрусовых.
Чтобы восстановить тонус вен на ногах, улучшить микроциркуляцию и уменьшить
застой применяются специальные препараты. Их обычно принимают курсами по
2-3
месяца 1-2 раза в год с профилактической целью при начальных заболеваниях
вен на ногах, дольше - при выраженном варикозном расширении. В этом есть
смысл, так как эффективность этих препаратов доказана исследованиями и
многолетним опытом применения. Такое лечение непосредственно предупреждает
прогрессирование варикозного расширения вен и с наибольшей вероятностью
уберегает от возможного хирургического лечения.
Кроме того, люди, которые страдают варикозным расширением вен на ногах,
должны помнить о том, что есть лекарственные препараты, которые могут
способствовать прогрессированию этого заболевания и даже приводить к
тромбофлебиту (тромбозу и воспалению вен). К таким препаратам относятся, в
первую очередь, противозачаточные гормональные средства и
кровоостанавливающие препараты. Поэтому перед их приемом
проконсультируйтесь
с врачом-флебологом или хирургом. Обязательно надо сообщать врачам о том,
что у вас проблемы с венами на ногах, чтобы они это учитывали при
назначении
лечения.
Вены на ногах: хирургическое лечение
Операция - радикальный метод. Сейчас существуют малоинвазивные и
классические методы хирургического лечения варикозного расширения вен на
ногах. Все они предусматривают удаление пораженных варикозом вен на ногах.
Применяется хирургическое лечение в том случае, если, несмотря на
немедикаментозное и медикаментозное лечение, варикозное расширение вен на
ногах прогрессирует и, тем более, если возникают осложнения (тромбофлебит,
трофические язвы). Хирургическое лечение варикозного лечения вен на ногах
проводится только после того, как осложнение вылечено.
Однако и после того, как проведено хирургическое лечение, надо продолжать
получать медикаментозное и немедикаментозное лечение вен на ногах, так как
удаляется обычно та вена, которая расширена, и ее ветви. Если в дальнейшем
не заботиться о своих венах на ногах, может возникнуть варикозное
расширение
других вен ног или их оставшихся веток. И тогда может потребоваться
очередное оперативное вмешательство.
Вены на ногах: как избежать хирургического лечения?
Для эффективной профилактики и лечения варикозного расширения вен на
ногах и
предупреждения возникновения показаний к хирургическому лечению применяются
препараты на основе диосмина. Препарат Флебодиа (Иннотек Интернасиональ,
Франция) содержит 600 мг диосмина. Эта доза назначается 1 раз в сутки
курсом
в соответствии со сложностью проблем с венами на ногах. Очень важно
отметить, что препарат Флебодиа можно применять беременным женщинам
(начиная
с четвертого месяца беременности), значительная часть которых нуждается в
лечении вен на ногах. Препарат Флебодиа - важнейший компонент лечения
вен на
ногах, так как он высокоэффективен, безопасен и позволяет во многих случаях
при регулярном приеме избежать операции при проблемах с венами на ногах.

Люди, в рационе
которых, в основном, фрукты и овощи, почти на 20% более оптимистично смотрят
на вещи, чем те, кто употребляет мясо.
Исследователи из Гарвардской школы общественного здравоохранения обнаружили,
что люди, которые не едят мясо, более оптимистичны, чем мясоеды.
Ученые провели исследование, в котором приняли участие более 1000 мужчин и
женщин в возрасте от 25 до 74 лет. Выяснилось, что участники, в рационе
которых, в основном, фрукты и овощи, почти на 20% более оптимистично смотрят
на вещи, чем те, кто употребляет мясо.
Эксперты объясняют этот факт наличием более высокого уровня антиоксидантов в
крови вегетарианцев. Антиоксиданты играют важную роль в поддержании хорошего
здоровья и, следовательно, более веселого настроения.
Ученые также говорят, что люди, которые не едят мяса, гораздо более уверенны
в себе и решительны. Это еще одно подтверждение прямой связи между
физическим и психологическим здоровьем людей.
Если вы хотите изменить свое мышление и посмотреть на жизнь сквозь розовые
очки, налегайте на салат, шпинат и фрукты оранжевого цвета. Они обладают
антиоксидантными свойствами и, несомненно, изменят к лучшему ваше здоровье
и, следовательно, ваше мировоззрение.

Варикоцеле является мужским заболеванием и встречается у каждого 5-6
мужчины, то есть 10-15% мужского населения страдает этим недугом. При
варикоцеле диагностируется варикозное расширение вен семенного канатика
Чаще всего это заболевание возникает в подростковом возрасте, именно поэтому
мальчиков еще до их половой зрелости следует периодически показывать урологу
или андрологу. Варикоцеле может проходить бессимптомно и часто
обнаруживается лишь на плановом осмотре.
Варикоцеле не представляет опасности для жизни человека и в большинстве
случаев, если оно не причиняет беспокойства, с ним нормально живут и
работают. Основная проблема в том, что типичным осложнением варикоцеле
является мужское бесплодие. При варикоцеле происходит нарушение питания
яичка, что нередко приводит к его атрофии (прекращению функции). Расширенные
венозные сосуды вокруг яичка создают эффект <подушки>, мешающей оттоку
тепла. Процесс повышения температуры внутри яичка приводит к нарушению или
полному прекращению образования сперматозоидов, ведь нормальный
сперматогенез требует относительно низкой температуры.
Диагностировать это заболевание не сложно, если есть какие-то жалобы. В
большинстве случаев для того, чтобы установить варикоцеле, достаточно
осмотра врача-уролога. В трудных для диагностики случаях выполняется
ультра-звуковое исследование органов мошонки для того, чтобы определить
расширение вен, нарушение тока крови и размеры яичка.
Для того, чтобы определить нарушение функции яичка и определить
потенциальную плодовитость (фертильность), нужно провести исследование
спермы, то есть сделать анализ спермограммы.
Операция при варикоцеле обязательна в том случае, если в ходе заболевания
появляются боли в области мошонки или появляется угроза бесплодия. В
оперативном вмешательстве не нуждаются пациенты с субклинической формой, а
также те пациенты, у которых в норме показатели спермограммы и нет жалоб.
Необходимо отметить, что если операцию выполнить еще в подростковом
возрасте, то проблема спермотогенеза может быть исключена в дальнейшем. Если
заболевание не устранять и дотянуть до полового созревания, то шансы на
успешный исход проблемы минимализируются.
В некоторых клиниках сегодня выполняется микроперевязка вен - наименее
инвазивный и наиболее эффективный метод лечения варикоцеле. Для операции
используется бинокулярная микрохирургическая лупа с высоким увеличением, что
позволяет хирургу добиться высокой точности при работе с сосудами. Операцию
проводят под общим наркозом и продолжается она обычно менее часа. Для
операционного доступа выполняется разрез около 3 см и глубиной около 1 см.
Если пациент по каким-то причинам не может или не хочет находиться в
состоянии общего наркоза, операцию можно выполнить под местной спинальной
анестезией. Через один месяц пациент может вернуться к спорту или тяжелой
физической работе.

Варикозное расширение вен. Как уберечь свои ножки

Малоподвижный образ жизни, стоячая или сидячая работа - все это негативно
сказывается на здоровье, и в первую очередь страдают от таких нагрузок наши
ножки.
Заканчиваются подобные испытания как правило застоем венозной крови, а
диагноз звучит так: ``Варикозное расширение вен''.

Варикозное расширение вен. Причины

Застой венозной крови провоцируют такие факторы, как избыточный вес,
продолжительные путешествия в автомобиле, самолете, поезде, автобусе,
длительное сидячее
или стоячее положение человека. Во всех перечисленных случаях нарушается
нормальный отток крови, в будущем может развиться неприятная болезнь под
названием
<<варикозное расширение вен>>.

Расширенные вены уродуют ноги и становятся серьезной угрозой для здоровья и
жизни человека. Эта болезнь страшна своими осложнениями, которые очень часто
приводят к неожиданному летальному исходу. Это заболевание с каждым годом
стремительно молодеет. Даже у двадцатилетних молодых людей диагностирует
этот
недуг.

Варикозное расширение вен. Упражнения

Для того чтобы обезопасить себя от появления варикозного расширения вен,
нужны регулярные профилактические меры. Вены необходимо тренировать.
Рекомендуется
несколько раз в день выполнять следующие простые упражнения:

1. Лежа на спине, вытяните обе руки вдоль тела, глубоко вдохните, поднимите
вверх ноги и руки, мелко-мелко потрясите своими конечностями в течение
десяти
секунд. Вернитесь в исходное положение. Это упражнение необходимо повторить
не менее десяти раз.

2. Лежа на спине, поднимите вверх ноги, сделайте ими восемь махов
вперед-назад (ножницы) и из стороны в сторону.

Варикозное расширение вен. Профилактика

Если вам приходится стоять длительное время, то переминайтесь с ноги на
ногу, по чаще меняйте позу, перекатывайтесь с носка на пятку, смещайте
центр
тяжести
на разные ноги. Старайтесь как можно больше двигать своими ногами. Если у
вас есть такая возможность, то не стойте на одном месте, а лучше
прохаживайтесь
вперед-назад. Это немного снизит нагрузку не только на ноги, но и на
позвоночник, а, следовательно, снизит риск развития варикозного расширения
вен.

Когда вы ложитесь немного отдохнуть, то подкладывайте под ноги что-то,
например, подушку или валик, чтобы стопы оказались выше уровня сердца.

Варикозное расширение вен может спровоцировать частое сидение в позе <<нога
на ногу>>. Сидя так, вы зажимаете вены, нарушая тем самым кровообращение.
Появляется
застой крови в нижних конечностях.

Не ленитесь больше гулять на свежем воздухе, бегать, плавать, крутить
педали
велосипеда - эти занятия приносят огромную пользу не только венам и ногам,
но и сосудистой системе в целом!

Варенье из чайной розы -- огромная награда зимой за все летние старания. С
ароматом чайной розы не может сравниться никакой другой цветочный аромат.
Недаром ее цветы постоянно окружены пчелами, собирающими вкусную пыльцу.
Время цветения чайной розы очень непродолжительно, всего дней пять, максимум
неделю можно любоваться этими маленькими розовыми цветами, наслаждаться
благоуханием. В лечебных целях варенье из чайной розы используют при болях в
горле, деткам чай из чайной розы очень полезен всегда.
Лепестки чайной розы для варенья лучше, конечно, собирать не в городе,
подальше от проезжих частей и пыльных улиц. Мы собирали чайную розу на даче,
у нас целая розовая плантация растет, такой аромат в воздухе витает, далеко
ощущается! ыло небольшое лирическое отступление. А теперь займемся
приготовлением варенья из чайной розы.
Ингредиенты:
200 мл воды;
100 грамм лепестков чайной розы;
300 грамм сахара;
20 мл сока лимона.
Способ приготовления:
Как я уже писала выше, важно вовремя сорвать лепестки чайной розы. Утром,
когда бутоны только распустились, нужно собрать лепестки розы. Разложить на
столе, чтоб не помять. Вот такая розовая импровизация у меня получилась.
Варенье из чайной розы
Варенье из чайной розы
Лепестки розы нужно просеять для отделения от мелких жучков и пыльцы. После
этого лепестки розы промыть водой и просушить.
варенье из чайной розы
Просушенные лепестки растираем со 100 граммами сахара до образования кашицы.
Это нужно для того, чтобы лепестки розы выделили сок.
варенье из чайной розы
В кастрюлю или миску всыпать 200 грамм сахара, залить водой, варить на
медленном огне, постоянно помешивая. Дайте сиропу покипеть минут семь,
добавить лимонный сок и все перемешать. Добавить в сироп перетертые с
сахаром лепестки роз, перемешать. Дать варенью покипеть минут десять,
помешивать.
варенье из чайной розы
Снять варенье с огня, дать немного постоять. Варенье из чайной розы разлить
в банки, поставить в прохладное помещение.
варенье из чайной розы
Варенье из чайной розы обладает непередаваемым ароматом, изысканным вкусом.
И как же приятно зимой открыть баночку такого чуда! И еще оно мне напоминает
янтарь, такое же тягучее, темное. Это вам от меня, дорогие друзья и
читатели!
варенье из чайной розы
Желаю всем Вам видеть прекрасное в каждом мгновении нашей жизни!
Наполняйтесь внутренне, дарите тепло и гармонию окружающему миру. До встречи
на сайте <<Звезда кухни>>!

Вегетарианская еда полезна и вкусна
Современные диетологи считают - всем, у кого есть проблемысо здоровьем,
надо переходить на постное меню. На Руси постилисьи существовала
традиция постной
трапезы.
вегетарианство, постное питание, разгрузочное питание, здоровое питание,
очищение организма, что приготовить, еда без мяса.
Постная еда не содержит животных белков и жиров,в результате чего
организму становится намного легче работать, и он начинает активно
очищаться. При постоянном
приёме постной пищи, когда мы не переедаемни жировни белков, наши шлаки
потихонечку выходят.
Мясо как белок и незаменимая аминокислота, в основном, необходим
растущему молодому организму. После 40 лет все прекрасно могут
обходиться без животного
белка. Мясо можно заменить другими аминокислотами, которые принесут
только пользу нашему организму.
Вегетарианская еда заведомо исключает фастфуд, канцерогены, вредныеи
тяжёлые для нашего организма животные жиры, некачественное мясои другие
бесполезные
и вредные вещества. <<Наша пища должна быть нашим лекарством, а лекарство
- пищей>> -- говорил великий Гиппократ. Именно постная пища помогает нам
вернуть
утраченное здоровье.
Это фасоль, горох, гречка, рис, грибы, орехи, зерновые (пшеница, овёс,
рожь, ячмень, перловка). Гречка -- замечательная крупа, и
холестеринвыводит, и гемоглобинв
норме поддерживает благодаря содержанию в нейжелеза. Белки гречневой
крупы самые полноценные по аминокислотному составу. Греча незаменима в
рационе диабетиков
и сердечников.
Эти рецепты можно соблюдать не тольково время поста, но и в обычнойжизни
можно так питаться, особенно тем, кто желает ограничить себяв мясной
пище или просто
разгрузиться и последитьза своей фигурой, избавиться от лишнего веса,
очистить свой организм от шлакови взбодриться.
Кстати, давно известно, что на усвоение мяса человеческим организмом
затрачивается 80% той энергии, которую несет в себе порция мяса.И лишь
20% оставшейся
энергии идет на пользу организма. В то жевремя, например, гречневая каша
требует всего лишь 20% энергиина перевариваниеи усвоение, а 80%
энергетического
запаса гречки идетна пользу организма. Очень интересная статья <<Отказ
от мяса:последствия только положительные>>. Зайдите по адресу:
http://kompass4.narod.ru/v_vegetarianstvo.html
Я готовлю гречку так: отварить до полуготовности (сильноне разваривать),
спассеровать на сковороде лук с морковьюв тёркуна растительном масле и
смешать
всё это с отварной гречкой, подсолить по вкусу. Можно использовать в
качестве гарнира или употреблять как отдельное блюдо с каким-нибудь
салатиком. Очень
вкусно.
Фасоль нужно предварительно замочить, желательно на ночь. Утром
отвариваем её, пену снимаем. Примерно через час варки добавляем морковь
мелко нашинкованную,
соль, перец молотый и ещё варим час. Обжариваем на сковороде нарезанный
лук с томатной пастойна растительном или оливковом масле. За несколько
минут до
готовностифасоли (когда она будет достаточно разварена) в кастрюлю
добавляем обжаренный лук с томатной пастой и мелко нарезанную зелень
(укроп, петрушку).
Тем, кто скучает по мясу, можно попробовать сделать котлетыиз
пророщенногозерна с чесночком, как советует Г. П. Малахов.Для этого
прорастить любое зерно
(пшеницу, рожь, ячмень, овёс) и вместес ростками пропустить через
мясорубку, добавить немного чеснока, соль, перец. Сформировать котлеты и
обжаритьна растительном
масле с двухсторон. Такие котлеты имеют вкус и запах мяса, но при этом
усваиваются легко и свободно.
Котлеты с грибами.Овсяные хлопья залить кипятком на 20 минут.Картофель с
луком измельчить в блендере или натереть на крупной тёрке. Грибы
порезать и обжаритьна
сковороде. Соединить все составляющие - грибы, картофель с лукоми
овсяные хлопья, перемешать, добавить соли по вкусу и обжаритьна
сковороде, выкладывая
смесь ложкой, как делаем оладьи.
Оладьи из кабачков.Очищаем кабачок, удаляем семечки и натираем егона
крупной тёрке. Солим, перчим, добавляем порезанной свежей зелени
(петрушка, укроп),
перемешиваем, добавляем гороховой муки, чтобы тесто получилось
достаточно густое. Если кабачок отдал много сока, муки понадобится
больше. Можно использовать
и обычную муку, но вкус оладьев будет другой. Жарим на подсолнечном
масле, выкладывая на сковородусмесь ложкой.
Аналогично делаются и драники - оладьи из картофеля, лука, яйца, муки,
соли и зелени. Некоторые добавляют ещё грибы и дрожжив тесто.Это
традиционное блюдо
белорусской кухни, популярное также в русскойи украинской кухнях. Они
подаются горячими со сметаной.
Очень полезна любая капуста: белокочанная, брюссельская, брокколи,
цветная, пекинская, кольраби, краснокочанная. Не зря её величаютцарицей
овощей. В ней
много витаминов, клетчатки, белкаи микроэлементов. Особенно много
витамина С. А краснокочанная капуста ещё богата йодом и железом. Капуста
полезна во всех
видах - свежая, квашеная, варёная, тушёная.
Капуста это необыкновенный продукт. Она снимает отёки, сохраняет
молодость, чистит организм благодаря клетчатке, в ней очень много
структурированной воды,
помогает бороться с различными инфекциями, укрепляет иммунитет. Это
такой овощ, который должен быть каждый деньу насна столе.Из неё можно
готовить всё,
что угодно - щи, борщи, салаты, гарниры, всевозможные рассолы, печь
пироги с ней. Несмотряна то, что капуста очень сытный овощ, она ещё и
малокалорийна.
Капустана Руси упоминается ещё в летописяхXI века.Как тольконе готовили
её!Она была и с брусникой, и с клюквой, и с яблоками, и с морковью, ис
семенами
укропа. Она былана каждый день во время поста.
Именно квашеная капуста позволяет женщинам оставаться стройными.В ней
содержатся вещества, которые не дают лишнему сахару и
углеводампревратиться в жир.
Капуста полезна при проблемах с ЖКТ, особенно хорошо снимает изжогу.
Мужчинам с проблемамив мочеполовой сфере полезно употреблять все виды
цветной капусты.
Щи из квашеной капусты с грибами.Морковь, лук нарезаем и тушимс
добавлением растительного масла. Отдельно обжариваем грибы, если берём
сушёные грибы, то
предварительно их замачиваем. Можно взять свежие или замороженные
шампиньоны. После того, как грибы будут готовы, опускаем их в кипящую
воду, добавляем
нашинкованный картофель, соединяем их вместес овощами. Когда картофель
сварится, добавляем кислую капусту. Немного покипит - и щи готовы.
Квашеную капусту
всегда закладываем в последнюю очередь, иначе картофель будет твёрдый,
онне сваритсяв кислой среде.
Суп из брокколи. В кипящую воду кладём нарезанный картофель, через10-212
минут капусту брокколи и варим8 минут.Лук с морковьюв тёркупассируем на
растительном
масле и добавляем их в бульон. Немного покипит - и наш суп готов. Можно
добавить укроп.
Суп из чечевицы.Варится так же, как и из гороха.Суп очень сытный,
полезный и вкусный, хотя на види невзрачный.В нём содержится 1/3
растительного белка,
снижает сахар крови, хорошая профилактика диабета. Чечевицу надо
предварительно замочить на 2 часа. Берём 1 стаканчечевицы на 2 литра
воды. Лук с морковью
пассируем на оливковом масле вместе с пряностями (имбирь, куркума),
затем добавляем свежей зелени и2 ст. ложки томатной пасты и тушим ещё
несколько минут.
Следите, чтобы поджарка не пригорела.В сваренныйс картофелем бульон
добавляем поджарку и чечевицуи варимдо готовности чечевицы. В
полученныйсуп-пюре можно
ещё добавить зелень и маслины.
Все вегетарианские супы готовятся очень быстро и не отнимают массу
времени. Люди, которые едят супы, получают меньше калорий с
другимипродуктами. Такие
супы прекрасно замещают разгрузочную диету.
Каши - сытный вегетарианский продукт. Злаковые - это кладезь всех
необходимых микроэлементов, витаминов, растительных белков, крахмалаи
пищевых волокон
для нашего организма. Согласно рекомендациям ВОЗ более половины
суточного рациона должны составлять зерновые.
Каша гречневая с грибами (предварительно грибы потушить с лукомна
растительном масле), каша гороховая с зелёным лучком, каша пшённая или
рисовая с тыквой
или изюмом.
Салаты - незаменимое блюдо всех разгрузочных диет и
вегетарианскогопитания. Уникальный набор всех необходимых витаминов и
микроэлементов,растительного белка
и клетчатки. Салаты делаются всевозможные. Каждый делает его на свой
вкус и со своими составляющими. Специалисты диетологи рекомендуют для
того, чтобы
сбросить лишний вес, употреблять салаты без масла, не солитьи поливать
лимонным соком, яблочным или бальзамическим уксусом. (Лично я так есть
их не могу
- без маслаи совсемне солить.)
Приведу несколько примеров салата:
Салатиз болгарского перца, капусты, редиса, лука, зелени,растительного
масла.
Салатиз отварной фасоли, моркови, свеклы в тёрку, листового салата,
яблока, сельдерея или петрушки, растительного масла.
Салатиз краснокочанной капусты, болгарского перца, зелёной редькив
тёрку, яблока, пучка свежей зелени, молотого кориандра 0,5 ч. ложки,
сока половины лимона,
нерафинированного растительного или оливкового масла, морской соли по вкусу.
Свекольная икра. Пережариваем натёртую свёклу с лучкомна постноммасле,
добавляем немного кетчупа или томатной пасты и чесночёк,пропущенный
через чеснокодавку.
Очень вкусные получаются бутербродыс такой икрой.
Льняной кисель. Применяется для очистки организма и выведения шлаков,в
частности, для чистки печени и почек. Готовится он очень просто. Семена
льна промолоть
в кофемолке. Взять 1 ст. ложку семян льнаи залить1 стаканом кипятка.
Настоять 5 минут. Можно добавить 1 ч.ложку мёда. Пить утром и на ночьв
течение месяца.
Если не найти семян льна, можно точно так же приготовить и овсяный
кисель. Овсяные хлопья пропускаются через кофемолку.
А тем, кто всё же упорно не хочет отказываться от мяса даже на месяц,я
советую употреблять мясо не чаще 1-2х раз в неделю,не жирных сортови
лучше белое
мясо птицы (курицы, индейки).
Куриные и мясные супы лучше варить на 2-ом бульоне. Первый бульон
сливается после закипания через 3-25 минут вместе с пеной.Так
убираетсяизлишняя жирность
мяса и удаляются многие вредные вещества, которыми кормят наших животных
(комбикорма и биодобавки).
При жарке мяса - поливать его немного лимонным соком, чтобы
нейтрализовать излишнюю жирность мяса.
Ну, и не забывайте про рыбу и морепродукты!Они вне комментариев.
Ключевые слова:
вегетарианство