Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
Открытая группа
7544 участника
Администратор Типатов Николай

Описание группы

Мои любимые Рецепты? Это не только руководства по приготовлению, это и результаты. Наши находки и наши поиски

** рецепты с фото,
** рецепты разных блюд,
** рецепты приготовления,
** домашние рецепты,
** простые рецепты

Мы рассматриваем рецепты гораздо шире, чем только кулинарные. Предлагаем единый формат всех рецептов -

Анонс | Ингредиенты | Шаги | Подпись

Поиск рецепта - Группа `Мои любимые рецепты` 

Компания ЛЕЧЕЦ - Лекарственные травы

== ПРАВИЛА ГРУППЫ  ==

==     Наши   авторы    ==
Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты` Группа `Мои любимые рецепты`Группа `Мои любимые рецепты`

==     Друзья группы    ==

Школа авторов Subscribe
Кулинарный блог | Кулинарные рецепты
Блог Геннадия Васильева | Гастрономические хроники
Еда Легко - готовим быстро, вкусно, полезно
Мои любимые рецепты
Лучшая коллекция рецептов
Все, о чем должна знать настоящая женщина
1000 советов мудрых: путь к долголетию
Домашний клуб
Эрудиция и творчество
Онлайн тесты, психология и самопознание

==     Кнопка Группы    ==

Мои любимые рецепты

Важные темы:



Модератор vitaliraduga

Все подрубрики

20 вкусных идей: что можно сделать с хлебом, кроме бутербродов

20 вкусных идей: что можно сделать с хлебом, кроме бутербродов20 вкусных идей: что можно сделать с хлебом, кроме бутербродов20 вкусных идей: что можно сделать с хлебом, кроме бутербродов
В подавляющем большинстве люди едят хлеб | Едят его в дополнение к основному блюду, намазывая на него масло или делая из него сухари | Но мало кто задумывался о том, что хлеб может стать одним из основных ингредиентов блюда или добавить ему пикантную нотку | Далее вы найдёте гениальные идеи по использованию хлеба   Хлебная запеканка из французских тостов Вместо обычного сахара используйте тростниковый и добавьте корицу   Брускетта «Капрезе» Брускетта с помидорами,моцареллой и базиликом – типичное итальянское блюдо

Как нужно правильно заваривать зеленый чай?

Как нужно правильно заваривать зеленый чай?Заварочный чайник и чашкиФарфоровый чайник и чашка
Отдаете предпочтение зеленому чаю, зная о его почти чудодейственных свойствах? И правильно делаете! Вот только чаек в пакетиках, заваренный кипятком, никакого отношения к настоящему напитку не имеет… Как заваривать зеленый чай правильно? Об этом давайте и поговорим Секреты чайного искусства Почему искусства - а потому, что заваривание зеленого чая по всем правилам дело непростое, столько всяких нюансов надо знать, чтобы получить действительно бодрящий, целебный и с отличными вкусовыми качествами напиток   Какую воду возьмем для заварки? Как заваривать зеленый чай правильно - в идеале использовать следует особую воду

Миндаль и миндальная мука в кулинарии

Миндаль и его производные продукты очень высоко ценятся в кулинарии изысканных блюд, особенно их оценили по достоинству шеф-повара из Франции Французская и итальянские кухни очень часто используют миндальные продукты | Попробуйте и вы эти кулинарные рецепты с миндалем!   Какой вид миндаля применяют в кулинарии | В чём ценность и полезные свойства миндаля для организма? Авторитетные источники утверждают, что многие заболевания могут никогда не постичь человека, если в его питании хотя бы время от времени будет присутствовать миндаль! Для здорового человека - это возможность укрепить своё здоровье и подальше отодвинуть старость | Для этой цели достаточно горсти орехов в день, можно в составе употребляемых блюд | Он необходим тем, у кого большие нагрузки как физического, так и психологического, а так же умственного плана Миндаль также является обязательным компонентом диеты для тех, кто ослаблен, находится в упадке сил, после продолжительной болезни
3 комментария  1425 просмотров vote 8

Слоеные листочки с яблоком

Автор - Даша Михайловна   Категория Выпечка -> Изделия из теста -> СлойкиКухня - УкраинскаяВремя приготовления - 30 минутКоличество порций - 6 Описание - Золотая осень пролетела и оставила после себя яркие воспоминания! Пирожки-листочки получаются легкими и ароматными | Очень быстро, очень вкусно и ароматно! Ингредиенты Тесто слоеное - 500 г Яблоко (кислое) - 2 шт Сахар - 2 столовых ложки Корица - 1 чайная ложка Орех мускатный - 1/2 чайной ложки Имбирь - 1 чайная ложка Яйцо - 1 шт Сахарная пудра (для посыпки) Приготовление   Разморозить тесто

Подчеревок в духовке запечённый в рукаве

Рецепты приготовления подчеровка разнообразны! Но все они всегда сводятся к замечательному результату - нежнейшее ароматное сало с мясными прожилочками, станет достойной альтернативой покупной колбасе на твоем обеденном и праздничном столе! Свиной подчеревок запечённый в духовке очень красиво смотрится на тарелке с мясной нарезкой вместе с беконом, ветчиной и прочими деликатесами | Кроме подчеревка, по указанным рецептам ты можешь приготовить не менее вкусное мясо и сало в духовке Ингредиенты Подчерёвок свиной 1-2 кг соль, перец, лавровый лист, чеснок по вкусу Приготовление Подчерёвок моем, обсушиваем бумажным полотенцем | Проделываем прорезы ножом и в них вкладываем дольки чеснока | Хорошенько солим и перчим со всех сторон | В рукав для запекания выкладываем подчерёвок, завязываем концы рукава, перекладываем на деко и ставим запекаться в духовку при температуре 130 градусов на час-полтора в зависимости от духовки Готовый подчерёвок остудить, нарезать на ломтики и подавать в столу             Приятного аппетита! Посмотрите пошаговый видеорецепт - Подчеревок в духовке запечённый в рукаве     ====================================================Источник
3 комментария  3808 просмотров vote 7

Картофель с овощами на миниатюрной кухне!

Картофель с овощами на миниатюрной кухне! Всё по-настоящему! Ингредиенты картошка помидоры перец укроп майонез сыр постное масло Приготовление                   Приятного аппетита!     ====================================================Источник
9 комментариев  1500 просмотров vote 6

Баранина в томатно-винно-чесночном соусе

Ингредиенты Баранина (без костей) - 1,75 кг Мука - 0,5 гранёного стакана Сырок плавленый (типа Дружбы") - 0,5 шт Сыр тёртый - 75 гр Помидоры крупные - 6 шт Морковь (крупная) - 2 шт Лук репчатый (крупный) - 2 шт Чеснок - 4 очень крупных зубчика Укроп, кинза - по 1 пучку Сок (кислота) лимонный - 3 столовых ложки Соль - 0,5 чайных ложки Перец, паприка - по 1,5 чайных ложки Соус Бульон (любой мясной) - 2 гранёных стакана Томат-паста - 250 гр Сырок плавленый (типа Дружбы") - 0,5 шт Сыр тёртый - 125 гр Вино сухое красное - 1,5 гранёных стакана Молоко - 0,25 гранёного стакана Яйцо куриное сырое - 2 шт Масло сливочное (маргарин) - 125 гр Чеснок - 8 очень крупных зубчиков Сельдерей и пастернак (зелень) - по 1 пучку Петрушка - 1 пучок Кунжутное семя - 1,5 столовых ложки Соль, перец, паприка - по вкусу Мука - по потребности Приготовление Мясо нарезать крупными (с ладонь) кусками, обмазать лимонным соком смешанным с солью и половиной перца, чеснок измельчить с луком, морковью, плавленым сырком, тёртым сыром, зеленью и оставшимися пряностями, а затем обмазать тонким слоем получившейся массы куски мяса со всех сторон, обвалять мясо в муке, сложить все куски в одну стопку, завернуть в тщательно смазанную маслом фольгу и отправить в разогретую до 220 ˚ С духовку на 3 - 5 минут, а затем снизив температуру до 150 ˚ С, запекать ещё 15 - 30 минут

Запеканка мясная с баклажанами и картофелем

Рецепт этого блюда родился из чувства протеста… Так вышло, что в моей семье никто, кроме меня, не любит мясо по-французски в классическом варианте - когда нарезанное тонкими ломтиками мясо укладывается на так же нарезанный картофель | Жена и теща предпочитают, чтобы я готовил это блюдо из мясного фарша | Желательно, чтобы и картошка была натерта на терке, а не порезана… Картошку я отстоял, а вот мясо не удалось | Пришлось делать из мясного фарша | Ну а дальше разыгралась фантазия у жены - она предложила добавить в эту запеканку баклажаны, на что я охотно согласился | Потому хотя бы, что этот факт позволяет не называть блюдо тем, чем оно не является - мясом по-французски | Запеканка - и есть запеканка… Получилось, однако, очень вкусно и сытно! Итак, рецепт мясной запеканки с баклажанами и картофелем Что нужно? фарш домашний (свинина + говядина в равных пропорциях) - 2 кг картофель - 8-10 шт баклажан - 1 крупный лук репчатый - 2 больших луковицы чеснок - 5-6 зубчиков кинза - 1 пучок сыр твердый или полутвердый (в моем случае был гауда российского производства - чтобы не ругаться, просто скажу… лучше использовать другой) - 200 г майонез - 100 г масло сливочное - 70-80 г соль, перец - по вкусу         Что делать? Лук очистить, нарезать мелкими кубиками Чеснок очистить, пропустить через чеснокодавку

Цукаты из яблок, рецепт с фото

Здравствуйте, дорогие читатели! Я по-прежнему озабочена сохранением урожая и, в то же время, выискиваю способы, которыми до сих пор не пользовалась | И вот один из них - цукаты из яблок на зиму в домашних условиях, который позволяет получить вкусный, хорошо сохраняющийся и, что немаловажно, еще и компактный продукт | Собственно, вариантов приготовления несколько, я пока выбрала один - потом попробую и другие Цукаты из яблок в домашних условиях, рецепт Нам потребуется Яблоки - 1 кг Сахар - 1,2 кг Приготовление Сначала делала все как обычно, когда варила варенье - промыла и почистила яблоки, удалила зерна с перегородками и разрубила на дольки Сложила слоями в кастрюлю, пересыпая их сахаром | Воду решила не добавлять, поскольку яблоки очень сочные | Сверху положила тарелочку, на нее гнет (баночка с водой) и оставила так на ночь К утру яблоки были покрыты сиропом | Поставила кастрюлю на плиту и на слабом огне довела до кипения | Следующий раз нагревала уже вечером - тоже только до кипения, и еще один раз утром
17 комментариев  1432 просмотра vote 7

Цветы из моркови

От модератора группы Винегрет Автор jevgesha Категория Украшения для блюд > Украшения из овощей Описание Цветы вырезаются очень легко | Получается красиво и оригинально! Идея из журнала, который, к сожалению, смотрела не дома | Вырезать можно и из дайкона - белого редиса, красного редиса, капусты, кольраби Время приготовления - 10 минут Предназначение - На праздничный стол Ингредиенты для "Цветы из моркови" Морковь (желательно большая и яркая) - 1 шт Соль (по вкусу) Уксус (по вкусу) Рецепт Цветы из моркови
29 комментариев  1506 просмотров vote 7

ОК.Завтрак - Слойка со шпинатом и сыром

Начать день с таких вкусных слоек - одно удовольствие! Вам понадобится сыр твёрдый - 80 г шпинат - 150 г кедровый орех - 2 столовых ложки слоеное тесто - 1 лист яичный желток - 1 шт кунжут - 10 г Приготовление               Всем приятного аппетита! Посмотрите пошаговый видеорецепт - ОК

Лучшие рецепты необычного варенья из помидоров, огурцов и баклажанов

Если вы открыты всему новому и обожаете эксперименты на кухне, то эти необычные рецепты варенья - для вас! Это не просто способ удивить гостей и разнообразить стол, а действительно вкусные десерты, которые могут настолько вам понравиться, что станут завсегдатаями вашего будничного меню! Давайте же узнаем, как приготовить оригинальное варенье из овощей   Вкусное варенье из помидоров Все, кто пробовал варенье из помидоров, отмечают его необычный вкус Для приготовления возьмем 0,5 кг помидоров 350 г сахара 1 лайм ванильный экстракт Выбирайте крепкие плоды, не водянистые, иначе при варке вы получите не варенье из овощей, а кашу | Обратите внимание на мелкоплодные сорта томатов, например, томаты-«сливки» Итак, приступаем Делаем на каждом помидорчике надрез, затем опускаем их секунд на тридцать в кипяток, после чего перекладываем в холодную воду
10 комментариев  1795 просмотров vote 5

Вкусный салат из печеных перцев с анчоусами

Как прекрасно сочетаются печеные перцы с вкусными маслинами и оливковым, маслом! Можно съесть целую гору | Дайте этому салату настояться - перцы впитают весь букет ароматов! Время приготовления - 40 минут + 1 час Количество порций - 6 штук Вам понадобится 5 больших сладких перцев (красные, желтые, оранжевые) 200 гр руколы 1 банка (400 гр) маслин каламата с косточками 10-15 филе анчоусов 2 столовых ложки каперсов 2 больших апельсина 3-4 зубчика чеснока несколько веточек петрушки оливковое масло соль и свежемолотый черный перец по вкусу Приготовление   Разрежьте перцы на четвертинки, смажьте кожицу оливковым маслом и уложите кожицей вверх на застеленную фольгой решетку | Запекайте под максимально разогретым грилем до черных подпалин | Положите в миску, затяните пленкой и дайте остыть примерно 10 минут Затем снимите кожицу, нарежьте перцы полосками   Слегка раздавите зубчики чеснока и положите в контейнер с плотно закрывающейся крышкой
3 комментария  1366 просмотров vote 6

5 отличных рецептов гренок

  Масонские гренки Ингредиенты Яйцо - 1 шт Кабачок - 1 шт Молоко - 1 пакет Мука - 100 г Чеснок - 2 дольки Петрушка - 0,5 пучка Укроп - 0,5 пучка Несвежий батон - 1 шт Соль Приготовление Взбиваем яйцо с молоком, смачиваем нарезанный кабачок, обмакиваем в муке, затем обжариваем это все на сковородке | Из батона нарезаем ломтики хлеба и, собственно, готовим гренки | Затем выкладываем на них обжаренные кусочки кабачка, посыпаем мелко нарезанным чесноком и украшаем зеленью Не лишним будет сверху положить мягкий сыр | Остатки взбитого молока с яйцом можно использовать следующим образом
3 комментария  1035 просмотров vote 6

Как приготовить кулеш

Добрый день, уважаемые читатели и гости сайта! Какие-то блюда мы когда-то готовим впервые… Вот и у меня так получилось! Муж смотрел какую-то передачу по телевизору и там рассказывалось о кулеше и как его приготовить и он спрашивает - почему мы никогда не готовили такое блюдо? Честно скажу, на слуху у меня название было, но готовить, не готовила… Мне стало интересно, и я стала разбираться Оказывается это блюдо пришло к нам от запорожских казаков | Они готовили кулеш в походах на костре | Считается, что кулеш, сваренный на костре самый вкусный, когда есть аромат дымка Но это блюдо можно сварить и в домашних условиях | Рецептов приготовления кулеша так много, что у меня, просто разбежались глаза…Но одно я уяснила, в кулеше всегда должны присутствовать два продукта - это пшено и сало! Что же такое кулеш - это что-то между густым наваристым супом и кашей, все зависит, какие продукты мы используем и что хотим получить суп или кашу | Поэтому существуют несколько вариантов его приготовления, но как - бы Вы его не готовили, все равно получится вкусно и сытно! Как же готовят кулеш? Его можно приготовить с говядиной, со свининой и грибами, с курицей, вместо воды залить бульоном | Рецептов масса, выбор за Вами… Я выбрала самый простой И, так приступаем, нам понадобится (Варила для пробы, поэтому продуктов взяла поменьше, Вы можете рассчитать на свою семью) 1 стакан пшена 2 луковицы 100 - 150 г сала 1 морковь 2 картофелины 70 - 80 г сливочного масла растительное масло для жарки зелень (у меня не было зелени, поэтому добавила небольшой стебель сельдерея) Приготовление Так как, пшено после варки приобретает горьковатый привкус, мне это не нравится и я перед тем как начать готовить заливаю его горячей водой, довожу до кипения и даю прокипеть 5 - 7 минут
7 комментариев  1689 просмотров vote 5

Лечо 'по-мадьярски' на зиму

Лечо 'по-мадьярски' на зиму - Состав (на 2 трёхлитровых банки) Перец болгарский - 5 кг Помидоры - 3 кг Огурцы маринованные (с рассолом) - 2 кг (3 банки) Свёкла - 2 кг Морковь - 2 кг Горошек зелёный (с маринадом) - 1,5 кг (5 банок) Сардельки (сосиски)* - 1 кг Томат-паста - 0,5 кг Сыр тёртый - 300 гр Масло растительное - 300 гр Сало «Шпик по мадьярски»** - 200 гр Укроп, петрушка (с корнем), пастернак (с корнем), Сельдерей (с корнем), базилик, майоран - по 1 пучку Лук репчатый небольшой - 3 шт Чеснок - 2 головки Вода - 2,5 л Кубик бульонный - 2 шт Уксус - 5 столовых ложки Лист лавровый - 3 шт Перец горошком - 10 шт Соль, перец молотый, паприка по - 2 чайных ложки Гвоздика цельная - 1 шт Приготовление Свёклу и морковь потереть на средней тёрке, а помидоры, болгарский перец, сосиски и бекон порезать некрупной соломкой | Лук, чеснок и зелень (кроме петрушки), измельчить с маслом, уксусом, томат-пастой и тёртым сыром, а коренья порезать кружочками, добавить всё к общей массе и перемешать  Маринады процедить через сито или марлю и смешав довести до кипения распустить в них бульонный кубик, залить ими ингредиенты сложенные в толстостенную гусятницу и тщательно перемешать

Каша овсяная 'Завтрак Клеопатры'

От модератора группы Винегрет Автор sibir77 Предназначение - На завтрак | Быстрый завтрак | Для диеты Описание - Под этим названием я встречала несколько вариантов приготовления нехлопотной каши из овсяных хлопьев | Предложу свой… Все мы знаем, что завтракать нужно, даже необходимо!!! Но порой на хороший завтрак не хватает времени, и мы ограничиваемся кофе и бутербродом | Эта каша удобна тем, что утром вы практически не тратите на нее времени, все готовится с вечера | Да и вечером вы потратите всего несколько минут… Итак… Ингредиенты Хлопья овсяные - 3 столовых ложки Кефир ( или ряженка) - 300 мл Мед - 2 чайных ложки Фрукты (любые и в любом количестве! Или сухофрукты) Приготовление   Итак, нам понадобятся овсяные хлопья | Я использовала Овсяные хлопья ТМ "Мистраль"   С вечера заливаем овсяные хлопья кефиром (или ряженкой, тоже очень вкусно) | Желательно это делать в баночке с крышкой
74 комментария  2905 просмотров vote 6

Хворост рецепт - всеми любимый Воздушный хворост

Сразу сжаренный или остывший хворост будет отлично смаковаться с кружкой чая или кофе! В тесто можно добавить коньяк вместо водки | С коржиков струшивайте хорошо муку, чтобы она потом не пригорала к сковороде | Хворост должен полностью погружаться в масло | Тогда он получается хрустящим и хорошо поджаренным | Притрушивайте хворост сахарной пудрой | Чтобы не попадались комочки, просейте ее через сито | Само тесто получается несладким, поэтому пудры не жалейте | На следующий день хворост будет таким же вкусным, как и сразу с печи Ингредиенты к рецепту Мука пшеничная - 2,5 стакана Молоко - 50 г Сметана - 70 г Сода Яйца куриные - 2 шт Ванилин - на кончике ножа Сахар - песок - 1 столовая ложка Водка - 2 столовых ложки Уксус Сахарная пудра Масло растительное - 300 мл Готовим воздушный хворост Вбейте яйца в миску, добавьте немного ванилина и сахарного песка | Яйца должны быть комнатной температуры, как и все остальные ингредиенты | Влейте в смесь водку и перемешайте, затем добавьте сметану и молоко - взбивать не нужно, просто мешайте ложкой или вилкой

Голосование «Хватает ли Вам "зимних" запасов до нового урожая?»

Большинство из нас так или иначе стараются обеспечить себя на зиму "летними радостями" и пытаются многие запасти свой дачный урожай

Выяснить, многие ли испытывают трудности с сохранением запасов и призван этот опрос

Заготовки на зиму   Заготовки на зиму     Заготовки на зиму  

 

====================================================
все статьи автора  Игорь Пудов  в группе  Мои любимые рецепты
====================================================

Голосовать...

2 комментария  1039 просмотров vote 5

Оладьи рецепт - Оладушки в шейкире

Выпечка > Оладушки в шейкире Понадобится Кефир - 400 г яйца - 2 шт сахар - 1 столовая ложка соль - 1/2 чайной ложки мука - 140 г подсолнечное масло - 2 столовых ложки Приготовление Налить в шейкер кефир, добавить яйца, подсолнечное масло | Добавить соль, сахар Ввести половину муки, закрыть крышкой и хорошо потрясти, затем добавить оставшиеся часть муки, опять хорошо потрусить, до тех пор пока масса не станет однородной Готовое тесто налить небольшими порциями на сковороду и прожарит с обоих сторон, до румяной корочки Оладушки готовы, приятного аппетита! Теги по сайту кефир мука подсолнечное масло сахар соль яйца     ====================================================Источник
4 комментария  1710 просмотров vote 9

Запеченная хурма с орехами и курицей

Запеченная хурма с орехами и курицей Ингредиенты Хурма – 4 шт Куриный окорок – 1 шт Орехи грецкие, фисташки – 80г Листочки тимьяна Масло оливковое Специи молотые мускатный орех черный перец кориандр Приготовление   Отварить и сушить куриный окорок, оставить примерно полстакана бульона, который образовался при тушении или варке мяса | Вместо курицы можно брать любое другое мясо, но желательно не сильно постное, иначе блюдо внутри получится суховатым Отделить мясо от костей и хрящиков и нарезать | Орехи сначала обжарить, а затем истолочь | Смешать мясо с орехами и специями

Аджика на зиму

Аджика на зиму это простой рецепт с помидорами, сладким перцем и чесноком Приправа получается в меру острой | Аджика из помидоров имеет много рецептов и способов приготовления | Готовить её несложно | Хранится она долго - всю зиму! Каждый рецепт по своему хорош | На все вкусы горький, сладкий, кислый и так далее Хранить её лучше в 0,5 литровых баночках, в неограниченном количестве | Всё съедается | Такую аджику в холодную зиму вы можете использовать в качестве соуса к мясным или другим блюдам | Она станет идеальным дополнением к любому из них… Ингредиенты помидоры 2кг морковь 3 штуки перец сладкий 7 штук перец острый 5 штук чеснок 7 зубков сахар 2 столовых ложки соль по вкусу зелень по вкусу растительное масло 1 стакан Приготовление Все овощи помыть
2 комментария  1256 просмотров vote 8


Подрубрики