Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Будь-здоров!

За 2014-09-11

[Будь-здоров! 2] Сегодня в выпуске: Домашнее пиво из сухофруктов.

[Будь-здоров! 2] Сегодня в выпуске: Домашнее пиво из сухофруктов.
приветствует Вас!
Домашнее пиво, сварить пиво в домашних условиях, рецепт и
приготовление домашнего пива.

Как приготовить пиво в домашних условиях
В связи с увеличением количества так называемого порошкового пива, все
чаще любители пива начинают разыскивать рецепты настоящего домашнего
пива. Сварить пиво в домашних условиях не так сложно, как может
показаться. Рецептов домашнего пива очень много, приведем самые
известные из них:

Домашнее пиво из сухофруктов.
Пиво в домашних условиях можно приготовить и из сухих фруктов. Заливают
8 кг ржаного солода водой так, чтобы она его покрыла сверху, доводят до
кипения, кипятят 5 минут и снимают с огня. В смесь добавляют 2,5 кг ягод
можжевельника и 100 грамм сухих яблок и груш. Все выливают в бочонок и
заливают его до половины теплой водой. Бочонок нужно забить и оставить
на сутки. Каждый день в процессе брожения необходимо подливать воду до
тех пор, пока она не заполнит весь бочонок. После этого пробку достают,
марлей прикрывают отверстие и оставляют пиво до тех пор, пока он не
перестанет шуметь. Как только пиво перестанет шуметь, его можно пить.

И приятного Вам пивопития!

   2014-09-11 22:12:24 (#3121279)

[Будь-здоров! 2] Сегодня в выпуске:,Салат "Наваждение"

[Будь-здоров! 2] Сегодня в выпуске:,Салат "Наваждение"
приветствует Вас!
Сегодня в выпуске:
Салат "Наваждение"
8порций
1 час 20 мин (ваши 30 мин)
Рекомендую шикарный салат. Этот рецепт - хорошая альтернатива салату
"Селедка под шубой". Вкусно и красиво. И вид у салата праздничный -
можно и на Новый год, и на день рождения.
Продукты (на 8 порций)
Сельдь - 1 шт.
Картофель - 3-4 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Свекла - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сыр твердый - 100-150 г
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу
Чеснок - по вкусу
Зелень - по вкусу
Пошаговый фото рецептСалат "Наваждение"

приготовления рецепта: Салат "Наваждение" - шаг No1 Ингредиенты перед Вами.
Помыть и отварить картофель и свеклу. Охладить и почистить.
Фото приготовления рецепта: Салат "Наваждение" - шаг No2 Селедку
почистить. Филе порезать на тонкие кусочки.
Фото приготовления рецепта: Салат "Наваждение" - шаг No3 Подготовить
смешанные слои (рекомендую делать на отдельных тарелочках, так удобнее
выкладывать). Картофель натереть на терке, посолить и смешать с майонезом.
Фото приготовления рецепта: Салат "Наваждение" - шаг No4 Свеклу натереть
на крупной терке. Почистить и раздавить чеснок. Смешать свеклу с
чесноком, посолить, а затем смешать с майонезом.
Фото приготовления рецепта: Салат "Наваждение" - шаг No5 Натереть сыр на
средней терке. Сырую морковь очистить, помыть и натереть на мелкой
терке. Посолить, смешать с майонезом.
Фото приготовления рецепта: Салат "Наваждение" - шаг No6 Теперь собрать
салат по слоям: картофель, затем свекла.
Фото приготовления рецепта: Салат "Наваждение" - шаг No7 Затем
сельдь. Лук почистить и помыть. Нарезать тонко полукольцами. Выложить
его на селедку.
Фото приготовления рецепта: Салат "Наваждение" - шаг No8 Последний слой
морковь с сыром. Украсить по желанию. Салат "Наваждение" готов.

Сказать автору
СПАСИБО!

   2014-09-11 21:59:19 (#3121264)

[Будь-здоров! 2] Сегодня в выпуске:,Рецепт: Хек под кисло-сладким соусом

[Будь-здоров! 2] Сегодня в выпуске:,Рецепт: Хек под кисло-сладким соусом
приветствует Вас!
Сегодня в выпуске:
Рецепт: Хек под кисло-сладким соусом
рецептаГлавная >> Вторые блюда >> рыба и морепродукты
Ингредиенты для хека:
Хек4 шт.
Уксус2 ст.лож.
Морковь1 шт.
Сахар2 ст.лож.
Лук1 шт.
Мука для панировки4 ст.лож.
Томатная паста2 ст.лож.
Соль
Рецепт хека под кисло сладким соусом:
Тушки хека вымыть и удалить плавники. Нарезать средними кусочками.

Обвалять в муке.

Обжарить на сковороде с обеих сторон до готовности и переложить в
кастрюлю.

Морковь натереть на терке, лук нарезать мелким кубиком.

Лук и морковь обжарить на сковороде в течение 15 минут.
В обжаренные лук и морковь добавить 2 ст. ложки томатной пасты, 2 ст.
ложки сахара, 2 ст. ложки уксуса, стакан воды и посолить.

Получившимся соусом залить хек и тушить под крышкой в течение 5 минут.

Хек под кисло-сладким соусом готов!
Приятного аппетита.

   2014-09-11 20:30:10 (#3121181)

[Будь-здоров! 2] Сегодня в выпуске: Овощной суп из консервированной скумбрии

[Будь-здоров! 2] Сегодня в выпуске: Овощной суп из консервированной скумбрии
приветствует Вас!
Суп из свежей рыбы - это отличное диетическое блюдо, вкусное и полезное.
Но порой нужно быстро приготовить рыбный суп в отсутствие свежей или
замороженной рыбы. Тогда нам на выручку приходят рыбные консервы. Они
сохраняют много полезных веществ рыбы, таких как Омега-3 и кальций.

Овощной суп из консервированной скумбрии
Ингредиенты:
Скумбрия консервированная - 250 г,
Лук-порей - 1 небольшой стебель,
Кабачок - 1 среднего размера,
Сладкий перец (разноцветный) - 2 шт.,
Базилик (фиолетовый) - 2 веточки,
Кинза - 0,5 пучка.
Петрушка - 0,5 пучка,
Вино белое (предпочтительно сухое) - 100 мл,
Вода - 1-1,5 литра,
Масло для жарки,
Соль,
Перец.
Приготовление:
В вок налить немного масла. Затем выложить на сковороду лук-порей,
нарезанный кольцами, кабачок и сладкий перец, нарезанный кубиками,
потушить на сильном огне. Затем добавить вино и прогреть минуты 2 на
сильном огне.
Поместить все в кастрюлю, добавить скумбрию и кипящую воду. Добавить
перец и соль по вкусу. Варить суп минут 10-15. Минут за 5 до готовности
можно добавить часть измельчённой зелени. Другую часть зелени подать с
готовым супом.

Как быстро и вкусно сварить уху из консервов, поведает видео-урок:
http://www.youtube.com/embed/SX4H-L9aNNo

И приятного Вам аппетита!

   2014-09-11 20:27:28 (#3121178)

[Будь-здоров! 2] Медицинский юмор от NikSite.

[Будь-здоров! 2] Медицинский юмор от NikSite.
приветствует Вас!
Медицинский юмор от NikSite.
мой адрес не дом и не улица - мой адрес humor.niksite.ru

Приветствую...

Тематические афоризмы от NikSite

Хотите значительно похудеть всего за 10 часов? Принесите нам 10
оригинальных часов Патек Филипп, Брегет или Ролекс.
БЕГОМ ОТ ИНФАРКТА К ИНСУЛЬТУ!!!
Чистая совесть - прекрасное снотворное...

Тематические анекдоты от NikSite

Вас уже оперировали? - спросил врач.
-Да.
-Ну и как?
-Три тысячи рублей.
-Я имею в виду, что у вас было?
-Только одна тысяча.
-Вы опять не поняли. Я спрашиваю, на что вы жалуетесь?
-Плата слишком высокая...
- У дядюшки Бена навязчивая идея. Ему кажется, что он - курица.
- Почему бы вам не показать ему психиатру?
- Ну да. И остаться без свежих яиц к завтраку?

Тематические истории от NikSite

Одному моему знакомому сделали операцию (язва желудка), и, естественно,
удаленную часть желудка забрали на паталогоанатомическое исследование (с
целью определения причин болезни или еще чего-нибудь, я в этом не очень
разбираюсь).
А вот как эта история выглядит с его слов:
"Палата. Просыпаюсь после операции. Медленно отхожу от наркоза. Вдруг
вижу - около кровати сидит человек в белом халате, и, заметив, что я
проснулся, приветливо говорит: "Здравствуйте. Я - Ваш патологоанатом..."

Историю рассказал(a) Woyager

   2014-09-11 11:03:30 (#3120756)

[Будь-здоров! 2] Еще анекдоты про врачей

[Будь-здоров! 2] Еще анекдоты про врачей
приветствует Вас!
В кабинете врача:
- Доктор, я пришёл поблагодарить вас.
- Заходите, пожалуйста. Только, простите, не припомню: вы пациент или
наследник?

Когда я занимаюсь с женщинами, они стонут, кричат, извиваются.. иногда
немного плачут.
Я стоматолог.

- Я вижу из записей в книге больных, что вы жалуетесь на
боли в горле? -
спросил врач.
- Так точно, - ответил хриплым голосом рядовой из
музыкальной команды.
- У вас сильно воспалено горло, - констатировал врач,
осмотрев больного.
- Вам нельзя напрягаться, играя в оркестре. Придется
освободить вас на
неделю от службы. Придете на прием чарез неделю.
В конце недели музыкант явился к врачу. Осмотрев его, тот
сказал:
- Вот теперь все нормально. Вы можете играть в оркестре.
Кстати , на каком
инструменте вы играете?
- На барабане, сэр, - ответил оркестрант.

Человек заходит в райком партии:
- Хочу вступить в партию, куда мне обратиться?
- К психиатру.

Шизофреник качается посреди больничной палаты.
- Что Вы делаете?- спрашивает медсестра - Физкультуру?
- Нет, я измеряю время.
- И который час по-вашему?
- Три тридцать.
Сестра смотрит на часы:
- Ошибаетесь, уже ровно четыре.
- О черт побери! Я отстаю! Я должен качаться быстрее!

- Доктор у меня звенит в ухе.
- А Вы не отвечайте.

   2014-09-11 10:56:29 (#3120749)