Мужские гормоны связали с риском развития аутизма

Мужские гормоны связали с риском развития аутизма
Воздействие высоких уровней мужских гормонов в утробе матери повышает
риск развития у мальчиков аутизма, сообщили исследователи из
Кембриджского университета.

Ученые получили такие выводы, проведя исследование с участием 300
мальчиков, чтобы понять причины возникновения аутизма - заболевания,
встречающегося среди обоих полов, но чаще среди мужского пола.

Однако это не значит, пояснили исследователи, что аутизм можно будет
остановить в утробе путем блокирования гормонов. Дело в том, что
некоторые из этих гормонов производятся гораздо в больших количествах у
мальчиков, чем у девочек. Это позволяет объяснить, почему мальчики чаще
страдают этим заболеванием. Но тестостерон и другие мужские стероидные
гормоны очень важны для развития плода, поэтому очень рискованно их
блокировать.

Эксперты считают, что результаты исследования позволили узнать важную
информацию и лучше понять причины возникновения аутизма. Работа была
опубликована в журнале Molecular Psychiatry.

Сеть ресторанов быстрого питания Panera Bread к 2016 году откажется от
всех искусственных добавок

Сеть ресторанов быстрого питания Panera Bread к 2016 году откажется от
всех искусственных добавок
Популярная в США сеть ресторанов-закусочных Panera Bread к 2016 году
планирует отказаться от всех искусственных добавок в составе своей
продукции, сообщает Medical Daily.

В настоящее время при производстве продукции Panera Bread используются
такие пищевые добавки как лактат калия, фосфат натрия, нитрит натрия,
диацетат натрия (копченая идейка), цвет карамели (ростбиф),
модифицированный кукурузный крахмал, дрожжевой экстракт, кокосовое масло
и искусственные ароматизаторы, входящие в состав летнего супа.

Скотт Дэвис, директор компании и разработчик новой концепции Panera
Bread, заявил о новой продовольственной политике, направленной на
качественные ингредиенты и прозрачность продовольственной системы. В
настоящее время предприятие тесно сотрудничает с экспертами в области
питания, фермерскими хозяйствами, поставщиками для того, чтобы изменить
ситуацию в продовольственной сфере.

Мелисса Рифкин, диетолог медицинского центра Монтефиоре в Нью-Йорке,
заявила в интервью Medical Daily, что подобные изменения должны были
быть реализованы намного раньше, поскольку пищевые добавки приводят к
болезням, раку и увеличению веса.

Верховный суд США введет запрет на большие порции сладких напитков в
Нью-Йорке

Чиновники Нью-Йорка призвали Верховный суд США восстановить запрет на
продажу в городе больших порций сладких напитков, мотивируя это тем, что
местное управление здравоохранения имеет право на ограничение реализации
продуктов, провоцирующих ожирение и различные заболевания.

Запрет, введенный на продажу сладких напитков в 2012 году, был отменен
судами низшей инстанции в том же месяце с разрешения мэра города Майкла
Блумберга. Специалист адвокатской корпорации адвокат Ричард Диринг
заявил, что сладкие напитки являются крупнейшим источником сахара в
рационе американцев. В таких напитках содержатся лишь пустые калории,
которые не обеспечивают питательную ценность. Потребляя калории из
сладких напитков, человек не сокращает потребности в калориях из другой
пищи. Решение суда было разумным, заявил Диринг.

Однако владельцы ресторанов, кинотеатров и небольших магазинов уже
подали иски для отмены ограничений. Большинство членов городского
правительства поддержало решение о запрете продажи крупных порций
сладких напитков в городе. По данным Американской ассоциации напитков,
Нью-Йорк является единственной административной единицей, которой
удалось добиться хотя бы временного ограничения. Остальные города так и
не смогли ввести специальные налоги или ограничения на продажу сладких
напитков.

По мнению комиссара здравоохранения Нью-Йорка Мэри Бассет, порция
сладкого газированного напитка для взрослого не должна превышать 453
грамма в день.

Семья Элизы О'Нил собрала более 1 млн долларов для испытаний препарата
от мукополисахаридоза

Родители Элизы О'Нил, страдающей от синдрома Санфилиппо - смертельной
генетической болезни, собрали уже более 1 миллиона долларов для
финансирования клинических испытаний препарата, который может спасти
жизнь их дочери.

При рождении у Элизы обнаружилось редкое генетическое заболевание -
мукополисахаридоз (синдром Санфилиппо). Сейчас Элизе 4 года, скорее
всего, в ближайший год в организме ребенка начнут происходить
необратимые процессы. Элиза может утратить способность говорить, ходить
и нормально развиваться. Большинство детей, рожденных с синдромом
Санфилиппо, как правило, умирают в подростковом возрасте.

До сегодняшнего дня методов лечения этого заболевания не существовало.
Однако ученые Общенациональной детской больницы Колумбуса разработали
метод генной терапии, успешно опробованный на мышах. Требуется примерно
2,5 млн долларов для финансирования клинических испытаний препарата.

Мать Элизы Кара О'Нил и ее муж Гленн занимаются сбором средств на
сайте GoFundMe.com. Сумма, которая сейчас есть в наличии у родителей
Элизы (более 1 млн долларов) была собрана с помощью различных
мероприятий по всей стране и единичных пожертвований в размере 5, 10 или
20 долларов от неизвестных отправителей.

Сейчас средств достаточно, чтобы начать производство лекарства, однако
к октябрю текущего года необходимо привлечь еще 1 млн долларов.

Компонент зеленого чая нарушает метаболизм раковой клетки

Активный компонент зеленого чая эпигаллокатехина галлат (EGCG) нарушает
метаболизм раковых клеток в поджелудочной железе. Об этом заявили ученые
Исследовательского медико-биологического института Лос-Анджелеса.

Как показали исследования, активный биологический агент зеленого чая
EGCG подавляет экспрессию фермента, участвующего в метаболических
процессах раковых клеток. Более ранние многочисленные исследования уже
предполагали, что зеленый чай и его экстракты являются средствами
профилактики рака и других заболеваний. Однако до настоящего времени не
было ясно, как именно работают активные компоненты зеленого чая.

Используя метод метаболического профилирования, специалисты LA BioMed
обнаружили, что EGCG нарушает скорость оборота молекул в раковых клетках
поджелудочной железы, тем самым нарушая возможность их развития. Авторы
исследования заявили, что наряду с широко распространенным
использованием молекулярных механизмов, появилась новая возможность
лечения рака - изменение метаболических процессов клетки.

Понимание метаболических процессов пораженной раком клетки даст
возможность изменить ход заболевания или предотвратить его, заявили
специалисты.

Группа британских научных специалистов поддержала идею внедрения <<ЭКО с
тремя родителями>>

Группа британских научных специалистов поддержала идею внедрения <<ЭКО с
тремя родителями>>
Научная группа британских экспертов одобрила новый метод лечения
бесплодия - имплантацию генетически модифицированных эмбрионов женщинам
с особыми генетическими отклонениями или <<ЭКО с тремя родителями>>.

Такой метод ЭКО был разработан специально для женщин с серьезными
генетическими отклонениями, желающих предотвратить передачу заболевания
будущему ребенку. Метод станет общедоступным в течение ближайшего года,
утверждают специалисты.

Митохондриальная замена, составляющая основу метода, пока не применялась
на практике в эмбрионах и проводится в настоящее время в лабораториях
США и Великобритании. Метод предполагает вмешательство в процесс
оплодотворения, в ходе которого удаляется неисправная митохондриальная
ДНК, приводящая к наследованию пороков сердца, печеночной
недостаточности, мозговых нарушений, мышечной дистрофии и слепоты.

По статистике, один из 6 тысяч новорожденных появляется на свет с
серьезными митохондриальными нарушениями. Метод также известен как <<ЭКО
с тремя родителями>>, в результате которого ребенок имеет гены матери,
отца и женского донора. В отсутствие какого-либо эффективного лечения,
митохондриальная заместительная терапия дает надежду семьям, страдающим
от митохондриальных нарушений, заявил специалист Королевского
Лондонского колледжа профессор Питер Брауде.

Национальный опрос показал, что британцы в целом поддерживают данное
медицинское нововведение.

Разделение труда в первобытном обществе между мужчиной и женщиной

Древние племена подчинялись законам тотального патриархата, тотальной
власти мужчин. Так как дети, старики и женщины фактически не участвовали
ни в каких видах <<производственной деятельности>>, то для первобытных
мужчин это были люди второго сорта, которые оставались всегда
обиженными, обделенными, угнетенными. Они ели по <<остаточному принципу>>,
им доставалось то, что оставалось после трапезы мужчин. Если мужчины на
охоте убивали оленя, то первыми ели мясо оленя все мужчины, а то, что
оставалось от туши, доедали женщины, старики и дети. Вначале ели мясо
мужчины, а голодные женщины, старики и дети стояли группой в стороне и
ждали своей очереди. Если женщинам не доставалось ничего, то они
оставались голодными. Об их состоянии здоровья и жизни никто из мужчин
не заботился. Женская половина общества выживала <<как могла>>.
1. Разделение труда. Мужские виды труда. Мужчины <<давали>> племени пищу
(рыбную, мясную и растительную), строили дома и землянки, защищали все
население племени от врагов и нападения на деревню крупных животных,
изготавливали орудия охоты (копья, дубины, лук и стрелы, кремневые ножи)
и орудия для рыбалки (гарпуны, сети), благодаря трению сухого дерева
добывали огонь.
Мужчина создает каменные орудия труда
Иногда возникали конфликты между соседними племенами из-за
территориальных претензий, из-за съеденных соплеменников или
изнасилованных женщин. В этом случае происходили военные столкновения
между мужчинами обоих племен. Практически вся экономическая деятельность
племени осуществлялась мужчинами. Самое главное для существования любого
живого организма, в том числе и для древнего человека, - это питание.
Необходимо напомнить, что 1 - 2 миллиона лет назад на всей поверхности
континентов (даже в Гренландии и на севере Сибири) был очень теплый
климат (на 20 - 30 градусов теплее современного климата), а растительный
и животный мир был в тысячи раз разнообразнее, богаче, обильнее, чем
сейчас. Лето и осень давали обилие питания, но зимой растительные
источники пищи исчезали под снегом, животные мигрировали в теплые
страны, и у первобытных людей наступал <<лютый>> голод, который приводил к
массовому людоедству (каннибализму). К большому сожалению, продукты
питания хранятся только несколько дней. Мясо, рыба, овощи и фрукты
быстро портятся. Кроме того, надо учесть тот факт, что первобытные люди
не имели никаких знаний по консервации и длительному сохранению пищевых
продуктов. Поэтому мужчинам приходилось почти каждый день добывать
свежие продукты питания. Очень редко у племени возникал избыток мясной
пищи на протяжении 4 - 6 дней, например, когда мужчины убивали мамонта.
Но чаще всего продуктов питания катастрофически не хватало, и поэтому
каждое утро мужчины брали оружие и уходили группами очень далеко от
деревни, иногда отсутствовали по нескольку дней из-за погони за раненым
животным. Летом, как правило, к вечеру они возвращались с мясной пищей
(с убитыми животными), приносили огромную рыбу, убитую гарпуном, или
завернутые в шкуры животных дикие фрукты и овощи: яблоки, дыни, сливы,
виноград, капусту и так далее.
2. Женские виды труда. Так как женщины в очень древние времена не умели
предохраняться от беременности, так как они очень часто жили половой
жизнью с различными мужчинами своего и соседнего племени, то каждая
женщина ежегодно рожала ребенка. В то время была очень высокая
рождаемость и одновременно очень высокая детская смертность, поэтому
население общин и племен росло очень медленно. По причине состояния
<<постоянной беременности>> женщины были, как правило, все время
нетрудоспособны: беременность сменяли роды, кормление ребенка, опять
беременность, и так <<по кругу>>. После рождения ребенка женщина
становилась кормящей матерью и опять вынуждена была постоянно находиться
около маленького ребенка, вскармливая его грудью до 20 раз в день. А
через 9 месяцев она опять рожала очередного ребенка. На протяжении всего
детородного периода женщина рожала 10 - 20 раз (с 14 летнего возраста до
34 - 40 лет). Но так как детская смертность была очень высокая, то из 20
родившейся от одной матери детей в лучшем случае выживала половина.
Поэтому на иждивении некоторых матерей находилось до 10 детей.
Выполнение <<непрерывной детородной функции>> не давало возможности
женщинам того времени заниматься общественно полезным трудом. Поэтому по
всем экономическим вопросам (питание, одежда, строительство и ремонт
землянок-бараков) женщины и дети были полностью зависимы от мужчин.
Женщины, будучи <<непрерывно беременными>>, могли исполнять только легкие
виды труда на территории своей деревни. Смотрите рисунок 4.
Женские виды труда внутри племени: шитье, приготовление пищи, воспитание
детей
А. Холодная погода и голод по причине отсутствия растений на территории
северного полушария Земли длился фактически 8 месяцев в году. Почти 8
месяцев в северном полушарии земного шара продолжается холодное (и
голодное для первобытного человека) время года. Это не случайное
совпадение цифр. Только 3 месяца в году леса имеют обилие растительной и
животной пищи: июль, август, сентябрь. В эти месяцы сытые мужчины
наиболее часто <<занимались любовью>>, и именно в эти месяцы женщины чаще
всего становились беременными. Если женщина стала беременной в октябре,
то рождение ребенка происходило в мае, когда уже не было морозов,
появлялись первые ягоды и зелень. Матери и новорожденные дети летом
хорошо питались, укрепляли свое здоровье, дети взрослели и вследствие
этого выживали во время голодного и холодного зимнего сезона. Самый
благоприятный период беременности для женщины каменного века - от
последних дней осеннего теплого месяца (сентябрь или октябрь) до первого
теплого весеннего дня (апрель или май). Все дети, которые зачинались и
рождались не в летние месяцы, как правило, умирали от голода и
простудных болезней, так как рождались зимой, когда холодно и нечего
есть. Беременность женщин каменного века протекала на протяжении всего
неблагоприятного (холодного и голодного) периода года, то есть на
протяжении 8 холодных месяцев: октябрь, ноябрь, декабрь, январь,
февраль, март, апрель, май. Вот почему длительность вынашивания ребенка
у современных женщин равняется восьми месяцам, а не 5, 7 месяцам или году.
Б. По причине своей незащищенности женщины древних племен без риска для
своей жизни не могли покинуть расположение деревни. Это было связано с
тем, что они не владели оружием (топорами, копьями, кремниевыми ножами),
а поэтому были беззащитны при нападении хищных животных, которых миллион
лет назад было очень много, в миллионы раз больше по численности, чем в
современных лесах и степях. В те времена существовали сотни
разновидностей медведей, львов, тигров, рысей, волков и многих других
хищников, которые сейчас давно вымерли. Группа женщин могла
подвергнуться нападению крупных травоядных животных: шерстистого
носорога, мамонта, быка, кабана, крупного оленя и так далее.
В. Но самую главную опасность для женщин представляли мужчины-охотники
других племен, которые, встретив группу молодых женщин чуждого им
племени, непременно насиловали их (получали бесплатное удовольствие), а
если какая-то женщина пытались активно сопротивляться, то жестоко
избивали ее. Если встреча группы женщин с охотниками другого племени
произошла в голодный зимний период, то женщин могли убить, а после этого
трупы женщин приносились в расположение своего племени и коллективно
съедались. Людоедство (каннибализм) в далеком прошлом был обычным
явлением. Если мужчины-охотники другого племени встречали в лесу группу
беззащитных детей и стариков, то через несколько часов они уже могли
стать <<мясным продуктом>> для многочисленных членов другого племени.
Убить нескольких стариков и детей и превратить их в мясную пищу было
легче для мужчин-охотников, чем убить мамонта или оленя.
Г. Это было очень суровое время для выживания Человечества, так как
мужчины без жалости пожирали женщин даже внутри своего племени. Охота в
зимнее время часто на протяжении многих недель была безуспешной.
Зима. Людоедство. Умершего от голода старика расчленяют и съедают его
соплеменники
Рисунок 5. Зима. Людоедство. Умершего от голода старика расчленяют и
съедают его соплеменники
Растительной пищи зимой нет. Частое голодание первобытных людей в зимние
месяцы приводило к высокой смертности. Французский антрополог А. Валуа
исследовал 20 костных останков неандертальцев. Из них 55% умерло в
возрасте до 21 года, и только один из 20 дожил до 32 лет. Особенно часто
в раннем возрасте умирали женщины от родов и простудных заболеваний.
Также была высокая детская смертность. Все изученные останки
неандертальцев, имевших возраст более 35 лет, принадлежали мужчинам!
Длительные, снежные зимы приводили к возникновению массового голода,
поэтому у древнего человека на севере Америки, Европы и Азии (Сибири)
было распространено людоедство, каннибализм.
невозможно, и часто охота и рыбалка месяцами была также безуспешной. В
этой ситуации голод заставлял людей съедать мясо своих родственников -
матерей, отцов, сестер, братьев, детей. В первую очередь съедались
соплеменники, умершие естественной смертью от старости, а так же от
голода и от болезней. Этнографы до сих пор находят древние племена, где
сохранился обычай не хоронить, а съедать старых людей. При длительном
голоде, который грозил голодной смертью всем членам племени, живые
соплеменники убивались и съедались в следующей последовательности:
старые и немощные женщины и мужчины, потом съедались дети, последними -
взрослые женщины. Сильные и молодые мужчины, вооруженные копьями и
дубиной, никогда не становились <<мясной пищей>> для голодающих сородичей,
так как успешно могли защитить свою жизнь. Об этом свидетельствуют
находки человеческих костей на стоянке древнего человека в Сибири
(Афонтова гора No 2 на реке Енисее под Красноярском), в Болгарии (пещера
Темнота Дупка) и другие. Из 25 костных останков людей, съеденных в
пещере Темнота Дупка, 2 - это останки старых мужчин, 4 скелета
принадлежали старым женщинам, 9 - взрослые женщины, 10 скелетов
принадлежали детям до 10 лет, а среди них 8 костных останков
принадлежало девочкам. Отсюда можно сделать вывод: в случае жестокого
голода все женское население могло стать мясной пищей для более сильных
и безжалостных мужчин каменного века. Также как в современном обществе
<<ходячими консервами>> являются домашние животные (коровы, овцы, свиньи,
куры, кролики), так и женщины играли роль <<ходячих консервов>> для мужчин
каменного века. Женщинам такие утверждения покажутся оскорбительными, но
разрешите мне в этой статье им сказать правду о несчастной судьбе их
далеких предков.
Д. Итак, женщинам, старикам и детям каменного века <<со всех сторон>>
грозила опасность, от <<своих и чужих>> мужчин, от диких зверей, от голода
и болезней. Особенно большая вероятность их убийства возникала в
отдалении от места расположения племени, когда отсутствовали свидетели
убийства, когда сородичи не могли прийти на помощь. Именно по причине
незащищенности, все женщины, дети, старухи и старики фактически являлись
<<стационарными жителями деревни>> в первобытном обществе. Женщины
практически не покидали пределы деревни, а поэтому их производственная
деятельность ограничивалась домом. До сих пор женщины проводят дома (в
квартире) в 3 - 4 раза больше времени, чем мужчины. В функциональные
обязанности женщин первобытного общества входило: шитье одежды из шкур
животных, поддерживание горения костров на территории племени,
воспитание маленьких детей, но главный вид деятельности - они готовили в
больших глиняных горшках горячую пищу для мужчин. Лишь изредка (под
охраной нескольких вооруженных мужчин) группа из женщин, детей и
стариков отходила из расположения деревни для исполнения легкого труда:
они собирали дрова для костра, собирали дикие ягоды, фрукты и овощи,
наполняли крупные глиняные емкости питьевой водой и так далее. У
мусульманских народов до сих пор молодая женщина очень редко покидает
свой дом, а если и выходит за территорию своего двора, то ее обязательно
сопровождает мужчина (муж, брат, свекор) или несколько пожилых женщин.
Этот обычай возник с древних времен, когда женщин очень часто похищали,
насиловали, а иногда и убивали, превращая их в <<мясной продукт>>.
3. Разделение трудовых функций между мужчиной и женщиной на протяжении 3
миллионов лет отразилось на внешнем облике полов. Как известно, волосы
на теле человека и шерсть шкуры животных служат для сохранения тепла
вокруг тела. По причине состояния <<постоянной беременности>> женщины были
почти все время нетрудоспособны, поэтому постоянно находились в пределах
своей стоянки. На протяжении пяти миллионов лет (на протяжении всего
первобытнообщинного строя) женская половина общества проводила время в
тепле, около костра, в землянках, стенки которых были обложены теплыми
шкурами животных. Тепло и комфорт часто окружало женщину на протяжении
всей жизни. Поэтому женское тело не имеет избыточного оволосения на
ногах, руках и на туловище. Для женской половины общества хватало тепла
от костра и от нагретых стен дома, поэтому избыточное оволосение для них
было лишним. По этой причине у древних и современных женщин не было и
нет бороды и усов, ноги и грудь так же лишены густых волос.
Совершенно другие условия жизни были у первобытных мужчин. На рассвете,
зимой и летом, в дождь и снег, мужчины покидали теплые и уютные жилища
(пещеру, шалаши, дома, землянки) и отправлялись в поисках еды. Мужчины
заходили по пояс в холодную воду и ловили рыбу. Постоянное воздействие
холодного ветра на лицо привело к тому, что (в отличие от женщин) на
лице мужчин вырастали борода и усы, а ноги и грудь мужчин также густо
покрыты волосами. Интересно узнать, что самую густую бороду имеют
мужчины европейской расы, которые в прошлом долгое время пребывали в
условиях очень холодного и снежного климата Северной Европы. Мужчины -
африканцы, монголоиды и американские индейцы имеют <<жидкие и редкие>>
бороды, так как их предки на протяжении почти всего первобытнообщинного
строя находились на сравнительно теплых территориях: в Африке, Китае, в
Центральной Америке (Мексике).
4. Со времен возникновения Разумного Человека мужчины исполняли тяжелую
физическую работу, а женщины делали легкую домашнюю работу. Поэтому
мужчины всегда физически крепче женщин, выше их, имеют больший вес,
мужчины всегда больше потребляют пищевых продуктов, особенно мяса.
Мужчины первобытного общества ели много и вдоволь, а женщины хронически
недоедали. Поэтому даже современные взрослые мужчины высокие и крупные,
а женщины - низкие, миниатюрные, слабые и хрупкие.

[ Древнейшие стоянки палеолитического человека | Жестокость -
характерная черта характера мужской половины общества ]
Молостов Валерий
http://molostov-valery.ru/

Сироп Тавегил -- лечение с приятным вкусом
Тавегил является популярным средством от аллергии. Он выпускается в виде
сиропа, таблеток, мазей или инъекций. Сироп Тавегил -- самый эффективный
метод уничтожения основных симптомов заболеваний аллергического характера.
Сироп для ребенка
Тавегил в виде сиропа может назначаться взрослым и детям от 1 года.
Показаниями к применению данного препарата служат следующие болезни:
*аллергическая лихорадка;
*крапивница;
*зуд различного характера;
*дерматоз;
*экзема в форме острого или хронического протекания;
*аллергические реакции в виде кожных сыпей на прием различных
медикаментозных средств;
*укусы вредных насекомых.
Состав
Сироп выпускается в стеклянных или в пластмассовых флакончиках по 60 или
100 мл, упакован в картонную коробку, в наличии обязательно присутствует
инструкция по применению.
Сироп Тавегил
Тавегил содержит в своем составе главное активное вещество -- клемастина
фумарат. Это вещество эффективно блокирует аллергенные процессы на
начальном уровне. Среди дополнительных компонентов можно выделить:
химические соединения, ароматизирующие добавки и воду. Благодаря
натуральным ароматизаторам, сироп отлично подходит для лечения аллергии
у детей.
После употребления, активные компоненты препарата Тавегил начинают
действовать на организм человека через 5-7 часов, это действие
продолжается в течение 12 часов, а некоторых случаях может достигать
24-часового действия.
Инструкция по применению сиропа Тавегил поясняет, что после употребления
препарат поступает в желудок больного, затем активно всасывается в кровь
и метаболизируется в печени. Остатки метаболизма выводятся через мочевую
систему.
Действие
Какое действие оказывает сироп на организм человека, страдающего
аллергическими болезнями?
*Противоаллергическое действие.
*Устраняет зуд, отечность воспаленных участков кожи.
*Понижает проницаемость кровяных сосудов.
*Оказывает седативное действие.
*Предупреждает сокращение гладких мышц.
*Устраняет экссудацию.
Как уже указывалось выше, инструкция по применению препарата разрешает
использовать сироп детям после года, взрослым, женщинам в период
беременности и во время лактации. Важно помнить, что в любом случае
Тавегил должен назначаться больному только врачом после полного
обследования организма, сдачи соответствующих анализов, выяснения
причины аллергии и постановки точного диагноза болезни. Особенно
вышеуказанное относится к детям, беременным женщинам и кормящим матерям.
Инструкция по дозировке
Мальчик принимает сироп
Сироп применяется строго по назначению врача и по рекомендованным им
дозам. Если соответствующие дозы не назначены, то следует придерживаться
следующих мер.
*Дети старше 12 лет и взрослые должны принимать по 10 мл. сиропа 2 раза
в сутки. Желательно употреблять лекарство утром и вечером, через каждые
12 часов. Если болезнь относится к разряду трудно лечимых, то
позволяется увеличить суточную дозу до 60 мл за сутки, данное количество
препарата следует равномерно распределить на все 24 часа.
*Дети от 6 до 12 лет могут принимать по 5-10 мл суточных доз.
Употреблять лекарство нужно 2 раза: перед первым приемом пищи и перед сном.
*Детям от 3 до 6-ти лет препарат назначается в количестве 5 мл. в сутки.
Способ применения аналогичен с вышеуказанным.
*Малышам от 1 года до 3-х лет лекарство дают по 2, 5 мл. за 24 часа.
Весь объем лекарственного средства делят равномерно на 2 раза за сутки.
В каждой упаковке с препаратом содержится мерный стаканчик, при помощи
его и проводят все измерения количества препарата.
Если Тавегил выписывается беременным или кормящим женщинам, то его
рекомендуется принимать в виде сиропа, так как он легче переносится
организмом и обладает более мягкими свойствами, чем таблетки или инъекции.
Побочное действие
При обнаружении нижеуказанных реакций организма на лечение Тавегилом,
следует срочно сообщить об этом лечащему врачу и попросить его назначить
для лечения аллергии другой препарат.
*Сонливость.
*Апатия.
*Головная боль или головокружение.
*Нарушение координации движений.
*Общая слабость организма.
*Беспокойство, раздражительность, плаксивость и другие реакции,
связанные с нервной системой человека.
*Тошнота, рвота, диарея.
*Усиление основных симптомов аллергии.
*Шум в ушах.
*Нарушение зрения.
*Судороги, припадки, потеря сознания.
С осторожностью и только по назначению врача сироп применяют во время
лактации и при беременности.
Будущая мама у врача
Противопоказания
*Бронхиальная астма или другие болезни нижних дыхательных путей.
*Совместное применение ингибиторов МАО.
*Возраст ребенка до 1 года.
*Индивидуальная непереносимость компонентов лекарства.

Источник: myallergiya.ru

Здоровье и долголетие Лечение с помощью гелиотерапии. Как определить,
какой именно цвет необходим вам

Как определить, какой именно цвет необходим вам

Определить нужный цвет можно, зная, как каждый из них связан с той или
иной болезнью.
Красный -- стимулирует высокую физическую активность, улучшает функции
половых органов.
Оранжевый -- стимулирует работу почек, помогает при диабете.
Желтый -- нормализует работу желудочно-кишечного тракта, кровяное давление.
Зеленый -- излечивает заболевания сердечно-сосудистой и кроветворной
системы.
Голубой -- помогает при болезнях, связанных с обменом веществ,
центральной нервной и костно-мышечной систем, заболеваниях горла и
органов дыхания.
Синий -- стимулирует зрение, помогает при заболеваниях уха.
Фиолетовый -- способствует улучшению работы мозга, а также выработке
гормона (медатонина), омолаживающего организм и снимающего депрессию.
Определить, какой именно цвет необходим вам в
данный момент, можно также с помощью медитации,
которую предлагает Либерман. Ее рекомендуется использовать, если вы
просто чувствуете себя расстроенным, уставшим, заболевающим.
Закройте глаза и расслабьтесь. Представьте, что внутри вас расположены
прозрачные резервуары в виде прямоугольных и высоких колонок.
Вообразите, что через макушку вашей головы в вас проникает
ослепительно-белый солнечный свет и разбивается на отдельные цвета,
которые наполняют колонки каким-нибудь одним цветом. Посмотрите, какие
колонки заполнятся не до конца, какогоцвета в них будет меньше всего.
Именно он вам необходим. Затем постарайтесь мысленно наполнить себя тем
цветом, которого окажется меньше всего на данный момент в ваших резервуарах.
Гелиолечебницу делаем сами!
Уникальная, исцеляющая с помощью солнечного света гелиолечебница
изобретена сельским учителем физики Владимиром Николаевичем Баухманом. К
сожалению, идею школьного педагога никто тогда не поддержал. А нынче я
познакомилась с Александром Павловичем, который не просто подхватил
почти забытое начинание, но и усовершенствовал его.
--Александр Павлович, расскажите, что подтолкнуло Баухмана к созданию
установки?
- Собственный недуг. У этого человека обнаружили сап --
неизлечимое инфекционное заболевание. А заразился он от лошади и очень
переживал: вдруг его вирус передастся родным, близким... По этой причине
ушел из дома. Какое-то время жил в обычном сарае, обогревался с помощью
зеркальной батареи -- рефлектора, сконструированного им самим. Энергии
установки хватало даже на то, чтобы готовить на ней пищу. Вскоре
заметил: эта самая батарея весьма благотворно влияет на весь организм.
Тогда Баухман умышленно стал проводить возле нее как можно больше
времени. Все закончилось тем, что учитель физики вылечился сам, а потом
исцелил и лошадь. После успешно испытал силу устройства на родственнице,
страдающей воспалением легких. Та тоже поправилась! Зеркальный аппарат
он потом усовершенствовал. Но гелиолечебница не стала популярной. Кому
нужны идеи сельского жителя? между тем с бронхиальной астмой, например,
гелиолечебница справляется в легкую -- тысячи больных стали здоровыми без
единой таблетки и укола.
Раньше система представляла собой громоздкое сооружение. Оно состояло из
рефлектора на 91 зеркало, рамы и поворотного27 круга. А мы разработали
копию, но небольшую, состоящую из 32 зеркал -- легкую, удобную и при этом
сохранившую все качества прежней. Любой желающий может смонтировать ее,
причем с минимальными затратами.
-- По какому
же принципу
Лечиться нужно каждый день, без пропусков. Для ослабленных, больных
детей график составляется индивидуально. В таком случае начинают с
минуты и доводят до 15,
- Видите ли,
- солнечное излучение делится на три
основных спектра.
- Первый -- инфракрасные лучи, которые дают тепло,
- второй -- видимые лучи. Они несут свет. А ультрафиолет
уничтожает микробов, придает коже загорелый вид.
- Существует еще биоэнергетическое воздействие, которое
практически не изучено, но, тем не менее, оказывает благотворное
воздействие на все живое.
-
- Как физиотерапевтический прибор устройство
работает так.
-
- k_kamni-88 Инфракрасные и видимые лучи собираются
зеркальной батареей. Они проникают в ткани организма, вызывают
молекулярные сдвиги; после чего повышается температура тех участков, на
которые гелиолечебница воздействует. В результате ускоряются
физико-химические реакции, раздражаются рецепторы кожи, сосудов.
Начинают распадаться шлаки, происходит интенсивный вывод вредных
веществ, а значит, нормализуются обменные процессы, улучшается крово - и
лимфоток. Пациенты замечают: раны заживают быстрее обычного, исчезают
боли, расслабляются мышцы, пропадают разного рода воспаления . Если
говорить об ультрафиолетовых лучах, то этот спектр почти полностью
поглощается зеркалами, поэтому и концентрация его незначительна.
Загореть на гелиоустановке невозможно. Биоэнергетика же Солнца, о
которой я уже упоминал, выравнивает энергетические поля человека.А все
компоненты в совокупности (инфракрасные, видимые, ультрафиолетовые лучи,
биоэнергетика солнца) дают мощный толчок, -- выводящий иммунную систему
из угнетенного состояния. В результате организм сам справляется с
мучившими его долгие годы болезнями.
-
- Какие же немощи
поддаются врачеванию гелиолечебницей?
-
- Все не перечислить, ведь их много -- 63!Аллергические
заболевания (в том числе кожные), бронхиты, ангины, болезнь Бехтерева,
артриты и полиартриты, хронические воспаления женской и мужской половой
сферы, бесплодие, трофические язвы, рожа...
-
- Но существуют и противопоказания.
-
- Гелиотерапия запрещается тем, у кого наблюдается
малокровие, гипертония, туберкулез, выявлены новообразования.
- Нельзя прибегать к ней, если налицо общее истощение,
склонность к сердечной недостаточности, кровотечениям.
- Людям с нарушением кровообращения, тиреотоксикозом --
Базедовой болезнью, патологией почек с недостаточностью их функций и
заболеваниями центральной нервной системы с нарушением чувствительности
лечение тоже не рекомендовано.
-
Можно узнать о
методике лечения?
- Перед началом процедуры пациент располагается спиной к
солнцу, лицом к гелиоустановке на расстоянии двух метров от 63_220нее. У
аппарата есть специальный шнур, с помощью которого можно изменять угол
наклона рефлектора, а значит, и угол отражения солнечного света. Таким
образом, появившийся солнечный зайчик настраивается на человечка.
Температура в фокусе прибора очень высокая, поэтому луч должен скользить
по всему телу, не останавливаясь на одном месте. (Шнур на себя -- зайчик
перемещается вверх, отпускаете -- зайчик сбегает вниз.) Но основную
концентрацию света направляют на больные места. Скорость перемещения
луча по телу индивидуальная. Главное, чтобы пациент чувствовал сильное
тепло в местах движения солнечного зайчика.
- Направлять луч в глаза нельзя!
- Если же лечить приходится именно область органов зрения,
надевают темные очки, которые тоже готовят к процедуре -- стекла
закрашивают краской до полной светонепроницаемости. Лечение проводится в
обнаженном виде, в крайнем случае -- в нижнем белье из хлопка, ни в коем
случае не из синтетики. Ничего из искусственных волокон на теле быть не
должно!
Начинают курс в теплую (от 20 градусов) солнечную погоду. После сеанса,
как и после бани, хорошо вытираются полотенцем, надевают сухую теплую
одежду, берегутся от сквозняков, а также от переохлаждения. При
возникновении сонливости отдыхают, жажды -- пьют. На период процедур
отменяют прием любых химических лекарственных препаратов. Обратите
внимание: лечение проводят в состоянии неполной ремиссии и неполного
обострения болезни.
--А ухудшение самочувствия возможно?
-
- Иногда в первые 7-8 дней с начала сеансов появляется
слабость, повышается температура до 37--38 градусов, подступает
сонливость. Это говорит об изменениях в лучшую сторону. А где-то через
неделю состояние резко улучшается. Наступает так называемый <<эффект
полного выздоровления>>. Но поддаваться эйфории не стоит. Надо непременно
закончить полный курс лечения (15 сеансов), закрепив этим выздоровление.
Прераваная раньше времени терапия пользы не приносит!
- Кроме того, существует определенный временной график,
которого надо придерживаться. Он выглядит так:2-0064
Лечиться нужно каждый день, без пропусков. Для ослабленных,
больных детей график составляется индивидуально. В таком случае начинают
с минуты и доводят до 15, исходя из самочувствия. Хочу сообщить тем, кто
примет решение собрать гелиолечеоницу. В ваших руках находится мощная

Здоровье и долголетие Лечение с помощью гелиотерапии

Лечение с помошью гелиотерапии
Уважаемые лекари и целители! Недавно смотрела телепередачу,
рассказывающую о женщине, которая подпитывает свой организм энергией
Солнца. Весьма примечательном мне показался тот факт, что героиня
передачи, благодаря такой энергетической подзарядке, практически
избавилась от целого <<букета>> болезней, который был у нее после выхода
на пенсию. В передаче вскользь упоминалось, что в некоторых странах
успешно используется уникальный метод лечения и оздоровления организма,
называемый гелиотерапией. Что это за метод и можно ли им воспользоваться
в домашних условиях?
Солнца выравнивает энергетическое поле человека, давая мощный толчок,
выводящий иммунную систему из угнетенного состояния. В результате
организм сам справляется с мучившими его долгие годы болезнями.
Люди издавна обожествляли Солнце! Под его лучами пробуждается природа,
приходят в движение воздушные массы и океанские течения, расцветают сады
и созревают плоды. Да и мы радуемся летним погожим дням, соскучившись за
зиму по ласковым лучам небесного светила. И речь идет даже не о загаре,
который некоторые любители летнего отдыха считают главным приобретением
отпускного сезона. Солнечные лучи не только способствуют выработке
витамина О, они могут избавить нас от многих недугов. Именно это
уникальное свойство солнечных лучей и использует в своей практике
гелиотерапия.
Секреты солнечной <<гомеопатии>>
02_helioterapiaДжейкоб Либерман -- психолог -- работает врачом в клинике
в штате Колорадо, США. Более . тридцати лет занимается исследованием
воздействия света на человеческий организм. Одним из первых в мире
Либерман начал использовать свет в лечебной практике. Он вылечил от
рака, глазных и сердечно-сосудистых заболеваний более 15 тысяч
человек.Его методика также помогаетпри сексуальных расстройствах и
нарушениях в работе иммунной системы.
Казалось, в это смертельно больное тело никогда уже не удастся
вдохнуть жизнь. Энтони Кларк перенес инсульт, который лишил его
возможности говорить. Он не мог ходить и едва двигал руками.
Ничто не вызывало в нем интереса к жизни, его состояние предвещало
лишь близкий конец. Энтони было 84 года. В последней надежде его
родственники обратились к доктору Либерману. Увидев своего пациента,
врач назначил ему единственное лекарство -солнечный свет.
Кларку предписывалось ежедневно смотреть на солнце через очки с цветными
стеклами по двадцать минут в день. Спустя три недели Либерман навестил
своего пациента. Энтони сидел в коляске и внимательно читал газету. В
ответ на приветствие он схватил Джейкоба за руку и произнес: <<Очень рад
вас видеть!>> Больной улыбался, его ожившие глаза, казалось, излучали
свет, тот самый солнечный свет, который вернул его к жизни.

ЧУДО-ЭЛИКСИР
С давних времен. Древние греки оставили записи о разработанной ими
теории и практике солнечной терапии. Город Гелиополис (город Солнца)
славился своими целительными храмами, в которых свет использовали для
лечения людей. Сохранились свидетельства о лечебном использовании
спектральных компонентов света -- цветов радуги -- в Древнем Египте. В
частности, древнеегипетские врачи предписывали носить одежду
определенного цвета как средство исцеления от различных болезней.
Свои научные исследования Либерман начал с опытов на кроликах. С помощью
световых фильтров он освещал животных разным цветом. Через некоторое
время у кроликов появились признаки расстройства нервной или эндокринной
системы, болезни сердца и сосудов, развились различные токсикозы,
появился лишний вес. Такие результаты натолкнули Либермана на мысль о
том, что изменяя цвета солнечного спектра, можно разрушить или
восстановить правильную работу всех органов и систем организма.
Мы привыкли считать, что глаза выполняют только одну функцию -- видеть.
Мы не знаем о другом их удивительном назначении -- быть <<окнами>>, через
которые свет входит в наше тело. Либерман утверждает, что, проходя по
зрительному нерву, световой луч раздваивается. Один импульс идет в отдел
мозга, где непосредственно создает зрительный образ. Другой импульс
попадает в гипоталамус -- важнейший отдел мозга. связанный со всем
организмом и прежде всего с нервной и эндокринной системами. Именно
благодаря гипоталамусу поддерживаются на определенном уровне кровяное
давление и температура тела, бьется наше сердце, мы испытываем радость,
страх, голод и т. д.
Но при этом мозг неодинаково реагирует на воздействие лучей того или
иного цвета, а эндокринная система вырабатывает определенные гормоны в
соответствии с определенным цветом. За эти процессы опять же отвечает
гипоталамус, точнее, его отдел, называемый эпифизом. Либерман установил,
что эпифиз обладает способностью раскладывать солнечный свет на цвета,
подобно своеобразной маленькой призме. Эпифиз <<выдает команды>> мозгу
довести полученные цвета до каждого органа и как бы насытить их этим цветом.
Практически все болезни, по мнению Либермана, начинаются тогда, когда
человек недополучает необходимое количество цветов солнечного спектра.
Некоторые из них отсутствуют в электрическом свете, и поэтому
искусственное освещение может стать источником того или иного
заболевания. К примеру, многие современные болезни связаны с недостатком
в организме синего, голубого, зеленого и фиолетового цветов, которые
есть только в солнечном свете.
Для лечения конкретных заболеваний Либерман начал использовать различные
фильтры, пропускающие либо сочетания цветов, либо отдельные цвета. Он
заметил, что
облучение зеленым цветом давало исцеляющий эффектпри эмоциональных
расстройствах, неврозах, сердечнососудистых заболеваниях.
Желтый цвет помогал приболезнях желудочно-кишечного тракта.
Вскоре, подбирая нужный цвет, он мог лечить такиесерьезные заболевания,
как косоглазие или сильная близорукость, диабет или глаукома, а также
более общие проблемы -- плохую память, быструю утомляемость, замедленную
реакцию. Но одновременно Либерман заметил, что из всего спектра одни
цвета воспринимались пациентами хорошо, а другие вызывали негативную
реакцию, сопровождавшуюся болью или эмоциональным расстройством.

ЦВЕТ КАК
ЛЕКАРСТВО
Partenit_11Часто определенный цвет встречал у пациента ничем
необъяснимое неприятие. Либерман установил, что дискомфорт был связан
именно с той частью тела, где развивалась болезнь или возникала боль.
Почти всегда неприятные ощущения возникали у больного от того цвета,
которого, как считал Либерман, ему не хватает. При этом, когда
происходило излечение того или иного заболевания, цвет, воспринимавшийся
ранее как неприятный, начинал приносить радость или удовольствие.
Либерман пришёл к выводу, что в данном случае работал принцип,
использующийся, например, в гомеопатии, согласно которому лучшим
средством для лечения является как раз то, что усиливает болезнь. Иными
словами, клин вышибался клином.
Сеанс лечения начинался с того, что Либерман не спрашивал у человека,
что у него болит, а узнавал, какой цвет он предпочитает и какой не
любит. Например, диабетику приятен голубой цвет, а оранжевый вызывает
отрицательные эмоции и повышает сахар вкрови. Поэтому именно оранжевый
цвет прописывался пациенту как лекарство. Больной <<принимал свет>>: через
фильтры врач воздействовал на глаза определенным цветов, и в результате
наступало улучшение.
ФОНТАН УЛЬТРАФИОЛЕТА
Методика Либермана дает возможность человеку самостоятельно лечить себя
светом.
Предлагаем вам несколько практических
советов.
tomando-solПрежде всего не избегайте солнечного света.
Не носите солнцезащитных очков.
Находясь на солнце, снимайте и обычные очки.
Принимайте чистый солнечный свет, чаще смотрите на голубое небо, и ваше
зрение, а также общее самочувствие непременно улучшатся.
Либерман доказал, что ультрафиолет отрицательно действует только тогда,
когда человек получает его в завышенных дозах. Риск заболеть*раком кожи
возникает, если после долгого игнорирования солнечного света люди
интенсивно облучаются им.
Ультрафиолет жизненно необходим, и получать его нужно разумно: например,
ранним утром, а не днем, с 10 до 14, когда солнце наиболее активно. **
Другой совет -- закажите очки со стеклами того цвета, которого не хватает
вашему организму, и смотрите в них на солнце ежедневно не менее двадцати
минут. Улучшение самочувствия наступает достаточно быстро, уверяет
Джейкоб Либерман.

Мужик приносит к врачу 6-месячного ребенка и говорит:- Доктор, моему
ребенку уже 6 месяцев, а у него еще глаза не открылись.- А по-моему,
открыть глаза нужно вам, раз вы не видите, что этот ребенок - китаец.

-
А сейчас мы находимся в школе, в которой дети уже на протяжении семи лет
пользуются зубной пастой блендамед. послушаем, что они говорят:- А,
чуваааак, дай пасты, у меня ломкаааа

У пластического хирурга:- Доктор, скажите как сделать, чтобы моя грудь
была всегда перпендикулярна телу?- Ходите на четвереньках!

- "Скорую" вызывали?- Да, еще в детстве.

- Алло, доктор, у меня живот болит!- Это кариес.- Доктор, а у меня еще
позвоночник болит!- Это кариес.- Доктор, вы что, идиот?- Нет, я -
автоответчик.

Одному человеку прислали на дом письменное уведомление о результатах
медицинского обследования, которое он прошел несколько дней назад на
призывном пункте. "К сожалению, должны сообщить вам, - говорилось в нем,
- что по результатам анализов вы больны туберкулезом, венерическими
болезнями и имеете слабое сердце". Через час пришло новое уведомление:
"Произошла ошибка. Вы получили результаты другого призывника" и годитесь
к военной службе.
Человек написал письменный ответ такого содержания: "Извините, но ваша
поправка пришла слишком поздно. Я совершил самоубийство 40 минут назад".

3 ВАЖНЫХ ПРАВИЛА В ИСПОЛЬЗОВАНИИ ТРАВ
С интересом читаю рубрику <<Учимся на ошибках>>, особенно когда пишут про
лечение травами и их вредные свойства, которые тоже нужно учитывать.
Я почти никогда не использую таблетки, и если случается какой недуг,
стараюсь обходиться более мягкими средствами, в основном травами. Хочу
тоже поделиться тем, что знаю.
Но не про побочные эффекты, а про : некоторые правила траволечения в целом.
1. Везде пишут, что категорически нельзя собирать лекарственные растения
у дорог, предприятий или линий электропередач. Но сейчас воздух вокруг
городов такой грязный, что и километра от шоссе отойти мало для того,
чтобы сорвать относительно чистую траву. У меня подруга работала в
лаборатории, я ей ради интереса дала исследовать несколько листиков
одуванчика и иван-чая, собранных на полянке в пригородном лесу. Рядом ни
дороги, ни заводов. Так там обнаружились большие превышения по свинцу и
кадмию. Так что первое правило: если вы собираете травы сами и при этом
живете в городе, не просто идите в ближайший лес или на луг за дачными
участками, а отъезжайте как можно дальше от чада и пыли, за много
километров. Если такой возможности нет, лучше покупайте травы в аптеке,
там производители по правилам проверяют растения на ядовитые вещества.
Не то вместо лечения получите отравление.
2. Про то, что травы нужно готовить правильно, пишут много. Для каждого
растения и каждой его части есть свои методики того, как сделать настой
или отвар. Листья и цветки обычно настаивают, а почки, кору и корни
варят. Но и здесь есть свои исключения. Например, алтейный корень
кипятить нельзя, иначе он потеряет все свои целебные свойства. Та же
ситуация и с лопухом. Эти корешки надо заливать водой комнатной
температуры и настаивать несколько часов. Травы, в которых много
целебных эфирных масел (мята, душица, мелисса, багульник, шалфей,
сосновая и пихтовая хвоя), тоже не нужно передерживать в горячей воде.
Залили кипятком, настояли 10 минут, процедили. Если сомневаетесь, что
как готовить - сверьтесь со справочниками, написанными хорошими
фитотерапевтами.
3. Любые травы, даже самые безобидные, нельзя принимать бесконечно
долго. В правильных рецептах всегда пишется продолжительность курса и
то, какой должен быть перерыв между повторным лечением. Организм
привыкает к средству, и постепенно результат лечения снижается. А
сделаешь перерыв, дашь отдых - и лекарство будет работать с новой силой.
Но самое главное - в растениях
есть вещества, которые в малых дозах лечат, а в больших - калечат. Чем
дольше пьешь средство, тем больше этих сильных соединений накапливается
в организме, и постепенно он начинает отравляться. Потому и требуется
перерыв, чтобы очистить тело от этих токсинов. Обычно средство
принимается 2-3 недели, а потом нужен перерыв, но тут вариантов тоже
много. Например, пижму или полынь дольше недели вообще принимать нельзя,
потом обязательный отдых в 3 недели. Настои более слабых трав можно пить
по 20-25 дней, после чего тоже сделать паузу.
Правила эти не особо мудреные, но если хотите, чтобы травы помогали
справиться с недугами, нужно обращать внимание на такие вещи.

Домашнее пиво, сварить пиво в домашних условиях, рецепт и
приготовление домашнего пива.

Как приготовить пиво в домашних условиях
В связи с увеличением количества так называемого порошкового пива, все
чаще любители пива начинают разыскивать рецепты настоящего домашнего
пива. Сварить пиво в домашних условиях не так сложно, как может
показаться. Рецептов домашнего пива очень много, приведем самые
известные из них:

* Рецепт домашнего запорожского пива.
Сварить пиво в домашних условиях можно и из более привычных продуктов.
100 грамм смеси хмеля с мукой и три стакана сахара заливают 10-ю литрами
горячей воды. Настаивают 3 часа, процеживают и сливают в бочку. В смесь
добавляют стакан патоки и 50 грамм дрожжей. Дрожжи предварительно
развести в теплой смеси. Дождаться, когда пиво перебродит и разлить по
бутылкам. Бутылки закрывают пробками и хранят в прохладном месте.

И прия тного Вам пивопития!

Сегодня в выпуске:
Рецепт Домашние шпроты
Узнайте рецепт как сделать домашнюю заготовку:
Домашние шпроты

Из мелкой рыбы (ряпушка, салака, килька) можно приготовить в домашних
условиях прекрасные шпроты.
Перед консервированием отрезать голову, не разрезая брюшка удалить
внутренности, тщательно промыть, хорошо засыпать солью и поставить под
гнет на 1-2 дня в прохладное место. Затем рыбу хорошо промыть в воде,
положить на марлю в проветриваемом помещении и обсушить.
Далее коптить горячим способом, следить за тем, чтобы рыба сильно не
пересохла.
Прокопченную рыбу уложить вертикально в ошпаренные и высушенные
пол-литровые банки как можно плотнее и залить кипящим подсолнечным
маслом до самых краев. Заливать масло постепенно, чтобы банки не
лопнули. Сразу же закатать металлическими крышками. Дать остыть при
комнатной температуре. Хранить в холодильнике.

Приятного аппетита!