Сотрудничество СМИ Ирана и Азербайджана оказывает положительное влияние на отношения двух стран, сказал директор по международным связям Новостной Компании Trend Эльчин Гусейнов в интервью иранскому независимому агентству Mehr.
С точки зрения международных стандартов и принципов, новости агентства Mehr привлекают по своей форме, построению и качеству, и взаимное сотрудничество между Trend и иранскими агентствами окажет положительное влияние на связи и более близкое знакомство народов с культурами друг друга, сказал Гусейнов, участвующий на международной выставке средств массовых информаций в Тегеране.
Выставка проходит с 16 по 23 ноября в столице Ирана, где представлены СМИ из 27 стран, в том числе и Азербайджан.
Международная выставка СМИ в Иране очень насыщена, и проведение подобных выставок позволяет международным СМИ лучше узнавать друг друга, сказал Гусейнов агентству Mehr.
По словам Гусейнова, персидская редакция Новостной компании Trend действует уже год, и старается подробно и на профессиональном уровне освещать события, новости, происходящие в Иране, анализировать их.
В Петербурге команды лучших поваров России и стран СНГ соревновались в приготовлении национальных блюд на прошедшем 19 ноября Чемпионате по кулинарии и сервису «Золотая Кулина – 2008». Его участники поделились с «МР» своими фирменными рецептами.
Дорогу к месту чемпионата можно было определить по запаху. Корреспондент www.mr-spb.ru, сдерживая слюнки, выведала – что же нынче в моде в кулинарии. Как оказалось, рестораны гонятся не за новыми тенденциями, а за старинными рецептами, исконными национальными сочетаниями. Так, команда молодых поваров из Екатеринбурга призналась, что рецепты ищут в старославянских книгах. Они приготовили на конкурсе закуску из зайца со свекольным пюре, аппетитные кнели из гречи с яблочно-клюквенным соусом. Повар Рамиль Имангулов из команды Азербайджана советует хозяйкам творчески подойти к тонкому листовому лавашу. На Новый год можно приготовить, например, лаваш, фаршированный перепелкой и сухофруктами. Перепелки фаршируются яйцами с зеленью или шпинатом, выкладываются на лист лаваша, сверху вареный рис басмати, сухофрукты (чернослив, алыча, изюм) по бокам, и лист заворачивается. В духовку на 50 минут. Во многих кухнях становится популярной тыква. Старинным рецепт драчены: тыкву отварить 5-10 минут, измельчить в блендере до пюре, добавить тертые сыр пармезан и яйцо. Придать массе любую форму и обвалять в предварительно нарезанном кубиками батоне. Запекать 10-15 минут в духовке. По-узбекски из тыквы можно сделать манты - тыкву режут, варят 10-15 минут, смешивают с жареным луком и используют как начинку. Мода на возрождение старых традиций отразилась и в сервировке, к примеру, русского стола: граненые рюмки и стаканы, простая фаянсовая посуда, подставки под пирожки из спилов березы. Азербайджанцы представили свою старинную традицию саджа - это сковородка с блюдом, которое в ней и было приготовлено, и желательно на углях. На конкурсе «Национальный обед» были представлены и редкие в городе кухни, например, перуанская. Повара из Перу посоветовали к праздничному столу приготовить рыбную закуску «Сэвиче». Подойдет лосось, судак. Рыбу режут на куски, добавляют соль, перец как для маринования, лук, зелень (лучше кинзу) и побольше сока лайма. Мариновать 15-25 минут и блюдо готово. Повара убеждают, что блюдо безопасное и очень вкусное.
Цена на золото на торгах в Лондоне в среду снижается на фоне
падения цен на нефть, сообщило агентство Bloomberg. Нефть дешевеет четвертый
день подряд, в среду ее цена упала на 2% на прогнозах роста товарных запасов
топлива в США.
Цена на золото с немедленной поставкой снизилась на 0,2% -
до $736,95 за унцию. Декабрьские фьючерсы на золото на электронной торговой
площадке Comex в Нью-Йорке подорожали на 0,5% - до $736,60 за унцию.
Цена на серебро снизилась на 1,8% - до $9,48 за унцию,
палладий - на 0,3%, до $216,75, передает Интерфакс.
С экваториального космодрома Куру во Французской Гвиане 11
декабря будет запущена ракета Ariane-5 с двумя спутниками связи, говорится в
сообщении Роскосмоса.
"Шестой в этом году старт ракеты-носителя Ariane-5
запланирован из Гвианского космического центра 11 декабря в промежутке с 00.35
по 01.45 мск. Выведение на орбиту двух космических аппаратов HOT BIRD TM-9 и W2M
будет осуществлен в интересах европейского оператора связи и спутникового
телевидения Eutelsat", - отмечается в сообщении.
Космодром Куру расположен во Французской Гвиане (Южная
Америка) в 50 километрах от города Кайенн между городками Куру и Синнамари на
побережье Атлантического океана.
Гвианский космический центр Европейского космического
агентства предназначен в основном для вывода на орбиты геостационарных
спутников. Отсюда же в конце 2009 года намечено осуществить первый запуск
российской ракеты-носителя "Союз-СТ".
Благодаря расположению центра в экваториальной области Земли
модернизированная российская ракета "Союз-СТ" сможет выводить на
орбиты более тяжелые спутники, чем при запусках с космодромов Байконур и
Плесецк, передает РИА Новости.
Европейская комиссия разработала пакет мер
социально-экономического характера для укрепления доверия между Молдавией и
Приднестровьем, сообщил в среду заместитель гендиректора Директората по внешним
связям и европейской политике добрососедства Европейской комиссии Хьюго
Мингарелли.
"Европейский союз хочет намного более эффективно и
активно участвовать в решении приднестровского конфликта", - подчеркнул
Х.Мингарелли.
Как сообщили "Интерфаксу"
в пресс-службе министерства иностранных дел и европейской интеграции (МИДЕИ)
Молдавии, об этом он заявил на встрече с главой внешнеполитического ведомства
Молдавии Андреем Стратаном.